じゃがいもの食材料理レシピ(2014)

じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

じゃがいものレシピ:トマトガーリック炒め

青空レストランのレシピ・トマトガーリック炒め

トマトガーリック炒め

料理名 トマトガーリック炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/28(土)
2026/3/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「トマトガーリック炒め」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:特濃デリシャルアメリカンポテトDXマグナム

ZIPのレシピ・特濃デリシャルアメリカンポテトDXマグナム

特濃デリシャルアメリカンポテトDXマグナム

料理名 特濃デリシャルアメリカンポテトDXマグナム
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/27(金)
2026/3/27の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「特濃デリシャルアメリカンポテトDXマグナム」のレシピが紹介されました。鈴木福さんから『神奈川編で作っていたじゃがいも料理が食べたい』お悩み解決・旅するエプロン

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じゃがいものレシピ:しらすと桜えびのキッシュ風

DAIGOも台所のレシピ・しらすと桜えびのキッシュ風

しらすと桜えびのキッシュ風

料理名 しらすと桜えびのキッシュ風
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/26(木)
2026/3/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「しらすと桜えびのキッシュ風」のレシピが紹介されました。『う~ん、おいしい。クリーミーな口当たりに、サクサクで香ばしい桜えびがいいアクセント』とコメントしています。

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じゃがいものレシピ:新じゃがのポタージュ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・新じゃがのポタージュ

新じゃがのポタージュ

料理名 新じゃがのポタージュ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2026/3/23(月)
2026/3/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「新じゃがのポタージュ」のレシピが紹介されました。ミキサー不要!木べらでつぶすだけの簡単ポタージュ。新じゃがでつくると粘りが出すぎないので、サラッと口当たりです。

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じゃがいものレシピ:ほうれん草とじゃがいものベーコン炒め

相葉マナブのレシピ・ほうれん草とじゃがいものベーコン炒め

ほうれん草とじゃがいものベーコン炒め

料理名 ほうれん草とじゃがいものベーコン炒め
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/22(日)
2026/3/22のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草とじゃがいものベーコン炒め」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:魚肉ソーセージ 洋風包み焼き

ぽかぽかのレシピ・魚肉ソーセージ 洋風包み焼き

魚肉ソーセージ 洋風包み焼き

料理名 魚肉ソーセージ 洋風包み焼き
番組名 ぽかぽか
料理人 岩井勇気
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/16(月)
2026/3/16のフジテレビ系【ぽかぽか】では、岩井勇気さんにより「魚肉ソーセージ 洋風包み焼き」のレシピが紹介されました。春巻きの皮と魚肉ソーセージで簡単おやつ

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じゃがいものレシピ:レンジで一発ポテトサラダ

ZIPのレシピ・レンジで一発ポテトサラダ

レンジで一発ポテトサラダ

料理名 レンジで一発ポテトサラダ
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/17(火)
2026/3/17の日本テレビ系【ZIP】では、「レンジで一発ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。手間がかかる定番料理が簡単にできる『苦労キャンセルレシピ』

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じゃがいものレシピ:焼肉のタレの野菜スープ

あさイチのレシピ・焼肉のタレの野菜スープ

焼肉のタレの野菜スープ

料理名 焼肉のタレの野菜スープ
番組名 あさイチ
料理人 小林まさる
放送局 NHK
放送日 2026/3/11(水)
2026/3/11のNHK系【あさイチ】では、小林まさるさんにより「焼肉のタレの野菜スープ」のレシピが紹介されました。体を心をいたわるご自愛スープ

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じゃがいものレシピ:高野豆腐とベーコンの炒め物

DAIGOも台所のレシピ・高野豆腐とベーコンの炒め物

高野豆腐とベーコンの炒め物

料理名 高野豆腐とベーコンの炒め物
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/11(水)
2026/3/11のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「高野豆腐とベーコンの炒め物」のレシピが紹介されました。『炒めた高野豆腐がちょっと“お揚げ”みたいで、香ばしくておいしい。ベーコンの旨みもしっかりとしみ込んでいて、ご飯にもすごく合います』とコメントしています。

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じゃがいものレシピ:生ハムポークソテー

きょうの料理のレシピ・生ハムポークソテー

生ハムポークソテー

料理名 生ハムポークソテー
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2026/3/9(月)
2026/3/9のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「生ハムポークソテー」のレシピが紹介されました。しょうが焼き用の肉に生ハムを重ねて、パパっと焼けば、イタリア料理・サルティンボッカ風の一皿が完成。生ハムの塩けとレモンの酸味が、肉のおいしさを引き立てます。

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じゃがいものレシピ:タッカンマリ

ノンストップのレシピ・タッカンマリ

タッカンマリ

料理名 タッカンマリ
番組名 ノンストップ
コーナー 今すぐできるランクアップキッチン
料理人 キム・ヨンジョン
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/11(水)
2026/3/11のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、韓サモ Hansamoのキム・ヨンジョンさんにより「タッカンマリ」のレシピが紹介されました。シメはうどんがおすすめ!

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じゃがいものレシピ:新じゃがいもとちくわのおすまし

きょうの料理のレシピ・新じゃがいもとちくわのおすまし

新じゃがいもとちくわのおすまし

料理名 新じゃがいもとちくわのおすまし
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2026/3/4(水)
2026/3/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「新じゃがいもとちくわのおすまし」のレシピが紹介されました。おひたしの具と浸し地を使って汁物にしました。浸し地と水の割合は、1対2がちょうどよい塩加減。すだちも添えると、爽やかな味わいになります。

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じゃがいものレシピ:新じゃがいもとちくわのおひたし

きょうの料理のレシピ・新じゃがいもとちくわのおひたし

新じゃがいもとちくわのおひたし

料理名 新じゃがいもとちくわのおひたし
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2026/3/4(水)
2026/3/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「新じゃがいもとちくわのおひたし」のレシピが紹介されました。春ならではの、みずみずしい新じゃがいもを、シャッキリした食感にゆでます。すだちの香りが漂うあっさり味のおひたしです。

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じゃがいものレシピ:アグじゃがの天ぷらタコス

ZIPのレシピ・アグじゃがの天ぷらタコス

アグじゃがの天ぷらタコス

料理名 アグじゃがの天ぷらタコス
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「アグじゃがの天ぷらタコス」のレシピが紹介されました。沖縄・本島『Blue Entrance Kitchen』さんのリクエスト『大好きな肉じゃがとタコスを組み合わせて欲しい』お悩み解決・旅するエプロン

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じゃがいものレシピ:新じゃがとさわらのローズマリー焼き

きょうの料理のレシピ・新じゃがとさわらのローズマリー焼き

新じゃがとさわらのローズマリー焼き

料理名 新じゃがとさわらのローズマリー焼き
番組名 きょうの料理
料理人 田口成子
放送局 NHK
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のNHK【きょうの料理】では、田口成子さんにより「新じゃがとさわらのローズマリー焼き」のレシピが紹介されました。ローズマリーの香りを移した油で新じゃがとさわらをカリッと焼いて、洋風のおかずに。加熱してトロリとしたミニトマトをソースのようにからめてどうぞ!

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じゃがいものレシピ:野菜のせいろ蒸し

ミキティダイニングのレシピ・野菜のせいろ蒸し

野菜のせいろ蒸し

料理名 野菜のせいろ蒸し
番組名 ミキティダイニング
料理人 宮世琉弥
出演者 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
放送局 フジテレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、宮世琉弥さんにより「野菜のせいろ蒸し」のレシピが紹介されました。大人気のせいろ蒸し料理

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じゃがいものレシピ:サプライズディップオムライススペシャル

ZIPのレシピ・サプライズディップオムライススペシャル

サプライズディップオムライススペシャル

料理名 サプライズディップオムライススペシャル
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/26(木)
2026/2/26の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「サプライズディップオムライススペシャル」のレシピが紹介されました。北海道・函館『すなっふるすダイニング』さんからのリクエスト『オムライスが食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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じゃがいものレシピ:洋風飛鳥鍋

ホンマでっかtvのレシピ・洋風飛鳥鍋

洋風飛鳥鍋

料理名 洋風飛鳥鍋
番組名 ホンマでっかtv
料理人 TAKI
放送局 フジテレビ
放送日 2026/2/25(水)
2026/2/25のフジテレビ系【ホンマでっかtv】では、&TEAM・TAKIさんにより「洋風飛鳥鍋」のレシピが紹介されました。具材はなんでもOK!シメのパスタまで絶品。

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じゃがいものレシピ:具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて

あさイチのレシピ・具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて

具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて

料理名 具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藪中章禎
放送局 NHK
放送日 2026/2/25(水)
2026/2/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藪中章禎さんにより「具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて」のレシピが紹介されました。今回は、レストランのような“激ウマ”に変化する『魔法のトマトソース』を加えて、味わい深く、すてきなスープに仕上げます。旬や、家にある野菜をじっくり炒めて煮込むだけ。

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じゃがいものレシピ:肉じゅわ!ハンバーグ

ZIPのレシピ・肉じゅわ!ハンバーグ

肉じゅわ!ハンバーグ

料理名 肉じゅわ!ハンバーグ
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/23(月)
2026/2/23の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「肉じゅわ!ハンバーグ」のレシピが紹介されました。北海道・札幌『奥芝商店 おくしばぁちゃん』からのリクエスト『肉汁がジュワッと溢れ出るハンバーグ』お悩み解決・旅するエプロン

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