じゃがいもの食材料理レシピ(1954)

じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

じゃがいものレシピ:肉巻き野菜のキノコソース

どさんこワイド179のレシピ・肉巻き野菜のキノコソース

肉巻き野菜のキノコソース

料理名 肉巻き野菜のキノコソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/12/26(金)
2025/12/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「肉巻き野菜のキノコソース」のレシピが紹介されました。バラ肉を並べ、野菜を巻いてキノコソースでいただく豪華で見栄えする料理です。一切れずつ冷凍もできます。

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じゃがいものレシピ:ブロッコリーのホイル焼き

食卓のひみつのレシピ・ブロッコリーのホイル焼き

ブロッコリーのホイル焼き

料理名 ブロッコリーのホイル焼き
番組名 食卓のひみつ
放送局 中京テレビ
放送日 2025/12/24(水)
2025/12/24の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「ブロッコリーのホイル焼き」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:フライドポテト

あさイチのレシピ・フライドポテト

フライドポテト

料理名 フライドポテト
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2025/12/23(火)
2025/12/23のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「フライドポテト」のレシピが紹介されました。皮付きのサックサクなフライドポテト。ローリエ、クミンと一緒に一度ゆでて、ハーブが香るフライドポテトです。

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じゃがいものレシピ:塩ガーリックポテト

DAIGOも台所のレシピ・塩ガーリックポテト

塩ガーリックポテト

料理名 塩ガーリックポテト
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/12/23(火)
2025/12/23のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「塩ガーリックポテト」のレシピが紹介されました。『サクサクでおいしい。サイズによって火の通りが違うから、小さいのはカリカリ、大きいのはホクホクと食感が変わるのも楽しいですね』とコメントしています。

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じゃがいものレシピ:マッシュポテト

きょうの料理のレシピ・マッシュポテト

マッシュポテト

料理名 マッシュポテト
番組名 きょうの料理
料理人 藤野賢治
放送局 NHK
放送日 2025/12/22(月)
2025/12/22のNHK【きょうの料理】では、藤野賢治さんにより「マッシュポテト」のレシピが紹介されました。裏ごししなくても、うっとりするほどなめらか。『牛肉の赤ワイン煮込み』との相性は最高です!

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じゃがいものレシピ:キムチ鍋

ミキティダイニングのレシピ・キムチ鍋

キムチ鍋

料理名 キムチ鍋
番組名 ミキティダイニング
料理人 アンミカ
出演者 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト ROIROM
放送局 フジテレビ
放送日 2025/12/27(土)2025/12/20(土)
2025/12/27のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、アンミカさんにより「キムチ鍋」のレシピが紹介されました。仕上げに豆乳をプラスしたアンミカ特製鍋!

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じゃがいものレシピ:濃厚タンシチュー

沸騰ワード10のレシピ・濃厚タンシチュー

濃厚タンシチュー

料理名 濃厚タンシチュー
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/19(金)
2025/12/19の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「濃厚タンシチュー」のレシピが紹介されました。牛タンとソースを別調理で極上のやわらかさ!

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じゃがいものレシピ:すりじゃがカスタードパフェ

トリセツショーのレシピ・すりじゃがカスタードパフェ

すりじゃがカスタードパフェ

料理名 すりじゃがカスタードパフェ
番組名 グレーテルのかまど
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2025/12/18(木)
2025/12/18のNHK系【グレーテルのかまど】では、「すりじゃがカスタードパフェ」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:ツリーもっちー

トリセツショーのレシピ・ツリーもっちー

ツリーもっちー

料理名 ツリーもっちー
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2025/12/18(木)
2025/12/18のNHK系【トリセツショー】では、「ツリーもっちー」のレシピが紹介されました。じゃがいもをすりおろした『すりもっちー』の豪華アレンジレシピ

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じゃがいものレシピ:すりもっちー&揚げすりもっちー

トリセツショーのレシピ・すりもっちー&揚げすりもっちー

すりもっちー&揚げすりもっちー

料理名 すりもっちー&揚げすりもっちー
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2025/12/18(木)
2025/12/18のNHK系【トリセツショー】では、「すりもっちー&揚げすりもっちー」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:すりじゃがシチュー

トリセツショーのレシピ・すりじゃがシチュー

すりじゃがシチュー

料理名 すりじゃがシチュー
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2025/12/18(木)
2025/12/18のNHK系【トリセツショー】では、「すりじゃがシチュー」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:メイプルサーモンのクリームシチュー

青空レストランのレシピ・メイプルサーモンのクリームシチュー

メイプルサーモンのクリームシチュー

料理名 メイプルサーモンのクリームシチュー
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/13(土)
2025/12/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「メイプルサーモンのクリームシチュー」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ

あさイチのレシピ・いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ

いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ

料理名 いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ
番組名 あさイチ
料理人 中村江里
放送局 NHK
放送日 2025/12/11(木)
2025/12/11のNHK【あさイチ】では、中村江里さんにより「いぶりがっこだしの和風ヴィシソワーズ」のレシピが紹介されました。秋田名物『いぶりがっこ』アレンジレシピ

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じゃがいものレシピ:じゃがトマ鍋

どさんこワイド179のレシピ・じゃがトマ鍋

じゃがトマ鍋

料理名 じゃがトマ鍋
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/12/9(火)
2025/12/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがトマ鍋」のレシピが紹介されました。大きいジャガイモと玉ネギを使い、手羽先でコクを出したトマト鍋です。しょうゆと味噌がトマトとよく合って、コクが出て味わいが深くなります。

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じゃがいものレシピ:きのこポテト

きょうの料理のレシピ・きのこポテト

きのこポテト

料理名 きのこポテト
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2025/12/10(水)
2025/12/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「きのこポテト」のレシピが紹介されました。きのことじゃがいもを香ばしく炒めました。にんにくとバターの風味が食欲をそそります。「ロールチキン」付け合せにも最適です。

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じゃがいものレシピ:和風ブイヤベース

きょうの料理のレシピ・和風ブイヤベース

和風ブイヤベース

料理名 和風ブイヤベース
番組名 きょうの料理
料理人 柳原尚之
放送局 NHK
放送日 2025/12/9(火)
2025/12/9のNHK【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「和風ブイヤベース」のレシピが紹介されました。冬のごちそうといってまず思いつくのが鍋料理!体が温まる、魚介のうまみたっぷりのごちそう鍋です。

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じゃがいものレシピ:白菜ラザニア

DayDay(デイデイ)のレシピ・白菜ラザニア

白菜ラザニア

料理名 白菜ラザニア
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「白菜ラザニア」のレシピが紹介されました。『白菜のおいしさを引き出すレシピ』

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じゃがいものレシピ:体ポカポカ血行促進スープ

ヒルナンデスのレシピ・体ポカポカ血行促進スープ

体ポカポカ血行促進スープ

料理名 体ポカポカ血行促進スープ
番組名 ヒルナンデス
料理人 鶴田加奈子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/1(月)
2025/12/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、内科医・鶴田加奈子さんにより「体ポカポカ血行促進スープ」のレシピが紹介されました。鮭缶で血行促進、風邪予防『医者の自宅』より

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じゃがいものレシピ:たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し

きょうの料理のレシピ・たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し

たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し

料理名 たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し
番組名 きょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2025/12/1(月)
2025/12/1のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「たらとじゃがいもの柚子こしょうバター蒸し」のレシピが紹介されました。柚子こしょうのピリッとした風味と、バターのコク、にんにくの香りが絶妙なバランスでたらとじゃがいもにもよく合います。

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じゃがいものレシピ:厚切り牛タンシチュー

土曜はナニするのレシピ・厚切り牛タンシチュー

厚切り牛タンシチュー

料理名 厚切り牛タンシチュー
番組名 土曜はナニする
料理人 Mia
放送局 関西テレビ
放送日 2025/11/29(土)
2025/11/29の関西テレビ系【土曜はナニする】では、Miaさんにより「厚切り牛タンシチュー」のレシピが紹介されました。日米コストコ歴20年目のMiaさん考案のコストコ牛タンを使ったレシピ。

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