にんじんの食材料理レシピ(3793)

にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

にんじんのレシピ:ねぎの海鮮チーズチヂミ

ひるまえほっとのレシピ• ねぎの海鮮チーズチヂミ

ねぎの海鮮チーズチヂミ

料理名 ねぎの海鮮チーズチヂミ
番組名 ひるまえほっと
料理人 平岡淳子
放送局 NHK
放送日 2022/10/28(金)
2022/10/28のNHK【ひるまえほっと】では、平岡淳子さんにより「ねぎの海鮮チーズチヂミ」のレシピが紹介されました。野菜を余すことなく、おいしく食べる「使い切りレシピ」。余りがちな“ねぎの青い部分”を使います。簡単に作れておやつやおつまみにもおすすめです。

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にんじんのレシピ:特製ほうとう風きしめん

ノンストップのレシピ・特製ほうとう風きしめん

特製ほうとう風きしめん

料理名 特製ほうとう風きしめん
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/10/28(金)
2022/10/28のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「特製ほうとう風きしめん」のレシピが紹介されました。かぼちゃの優しい甘さがおいしい山梨の郷土料理をきしめんで作ります。ヨーグルトのさわやかさがかくし味!

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にんじんのレシピ:20分で!うまみたっぷり煮込みカレー

あさイチのレシピ・20分で!うまみたっぷり煮込みカレー

20分で!うまみたっぷり煮込みカレー

料理名 20分で!うまみたっぷり煮込みカレー
番組名 あさイチ
料理人 こじまぽん助
放送局 NHK
放送日 2022/10/26(水)
2022/10/26のNHK【あさイチ】では、こじまぽん助さんにより「20分で!うまみたっぷり煮込みカレー」のレシピが紹介されました。塩分濃度の差をつかい、野菜のうまみを引き出す分子調理カレー。じっくりと時間をかけて煮込んだ「2日目のカレー」のような味わいが、わずか20分で作れます。

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にんじんのレシピ:彩りホットサラダ

DAIGOも台所のレシピ・彩りホットサラダ

彩りホットサラダ

料理名 彩りホットサラダ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/26(水)
2022/10/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「彩りホットサラダ」のレシピが紹介されました。野菜に火を通してから豚肉を並べます。

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にんじんのレシピ:五目あんかけビーフン

あさイチのレシピ・五目あんかけビーフン

五目あんかけビーフン

料理名 五目あんかけビーフン
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2022/10/25(火)
2022/10/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「五目あんかけビーフン」のレシピが紹介されました。辛くないので食べやすく、うまみたっぷり!タイ風の「五目あんかけビーフン」。

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にんじんのレシピ:ご飯がすすむ最高の肉じゃが

きょうの料理のレシピ・ご飯がすすむ最高の肉じゃが

ご飯がすすむ最高の肉じゃが

料理名 ご飯がすすむ最高の肉じゃが
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2022/10/25(火)
2022/10/25のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「ご飯がすすむ最高の肉じゃが」のレシピが紹介されました。こっくり味でご飯が止まらない!禁断の肉じゃがっす!

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にんじんのレシピ:キンパ

男子ごはんのレシピ・キンパ

キンパ

料理名 キンパ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/10/23(日)
2022/10/23のテレビ東京系【男子ごはん】では、辛くて旨い韓国料理をテーマに、栗原心平さんにより「キンパ」のレシピが紹介されました。ごま油で味付けした韓国風海苔巻き。

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にんじんのレシピ:折りたたみおにぎり2種~ビビンバ風&ツナマヨ

キューピー3分クッキングのレシピ・折りたたみおにぎり2種~ビビンバ風&ツナマヨ

折りたたみおにぎり2種~ビビンバ風&ツナマヨ

料理名 折りたたみおにぎり2種~ビビンバ風&ツナマヨ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 新谷友里江
放送局 日本テレビ
放送日 2022/10/22(土)
2022/10/22の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、新谷友里江さんにより「折りたたみおにぎり2種~ビビンバ風&ツナマヨ」のレシピが紹介されました。ラップで全体をきっちり包むのがポイントです。

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にんじんのレシピ:宝来軒 長崎ちゃんぽん

家事ヤロウのレシピ・宝来軒 長崎ちゃんぽん

宝来軒 長崎ちゃんぽん

料理名 宝来軒 長崎ちゃんぽん
番組名 家事ヤロウ
料理人 宝来軒
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/18(火)
2022/10/18のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、宝来軒さんにより「宝来軒 長崎ちゃんぽん」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:アラ汁

あさイチのレシピ・アラ汁

アラ汁

料理名 アラ汁
番組名 あさイチ
料理人 野本良平
放送局 NHK
放送日 2022/10/18(火)
2022/10/18のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、野本良平さんにより「アラ汁」のレシピが紹介されました。“じゃない方”なのにうまかった!食材の新常識をテーマに下処理なしで、くさみがなく濃厚なうまみがしみ出した絶品のアラ汁になります。

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にんじんのレシピ:のっぺ

男子ごはんのレシピ・のっぺ

のっぺ

料理名 のっぺ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/10/16(日)
2022/10/16のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「のっぺ」のレシピが紹介されました。ご当地ごはんシリーズ第18弾・新潟県。お正月、冠婚葬祭などで作られる新潟を代表する郷土料理。ほっこりとした和風の味付けの煮物です。

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にんじんのレシピ:キングオブきのこスープ

土曜はナニするのレシピ・キングオブきのこスープ

キングオブきのこスープ

料理名 キングオブきのこスープ
番組名 土曜はナニする
料理人 中村愛香
放送局 関西テレビ
放送日 2022/10/15(土)
2022/10/15の関西テレビ系【土曜は何する】では、中村愛香さんにより3倍美味しい!「キングオブきのこスープ」のレシピが紹介されました。「ぶなしめじ」は煮る前に炒めることで 食感がよくなります。

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にんじんのレシピ:ひらたけを使ったアルミホイル蒸し

土曜はナニするのレシピ・ひらたけを使ったアルミホイル蒸し

ひらたけを使ったアルミホイル蒸し

料理名 ひらたけを使ったアルミホイル蒸し
番組名 土曜はナニする
料理人 中村愛香
放送局 関西テレビ
放送日 2022/10/15(土)
2022/10/15の関西テレビ系【土曜は何する】では、中村愛香さんにより大注目きのこ「ひらたけを使ったアルミホイル蒸し」のレシピが紹介されました。「ひらたけ」は 蒸すことで弾力のある食感になります。

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にんじんのレシピ:凛流 煮物

ヒルナンデスのレシピ・凛流 煮物

凛流 煮物

料理名 凛流 煮物
番組名 ヒルナンデス
料理人 凛
放送局 日本テレビ
放送日 2022/10/14(金)
2022/10/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、凛さんにより「凛流 煮物」のレシピが紹介されました。北斗晶さんと話題のスーパー「アミカ」で義母&娘が買い物&クッキング。

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にんじんのレシピ:秋野菜のガレット

なないろ日和のレシピ・秋野菜のガレット

秋野菜のガレット

料理名 秋野菜のガレット
番組名 なないろ日和!
料理人 青木敦子
放送局 テレビ東京
放送日 2022/10/13(木)
2022/10/13のテレビ東京系【なないろ日和!】では、青木敦子さんにより「秋野菜のガレット」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:オクラのにんじん肉巻き

きょうの料理のレシピ・オクラのにんじん肉巻き

オクラのにんじん肉巻き

料理名 オクラのにんじん肉巻き
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺俊美
放送局 NHK
放送日 2022/10/14(金)
2022/10/14のNHK【きょうの料理】では、渡辺俊美さんにより「オクラのにんじん肉巻き」のレシピが紹介されました。お弁当は見た目も重要。こんがり焼かれた豚肉の中の、オクラの星形とにんじんのオレンジ色が見た目を引くでしょう。肉を巻く手間はかかりますが、味つけはシンプル。家族の喜ぶ顔を想像すると、料理が楽しくなりますね。

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にんじんのレシピ:かつおのにんにくじょうゆづけフライ

きょうの料理のレシピ・かつおのにんにくじょうゆづけフライ

かつおのにんにくじょうゆづけフライ

料理名 かつおのにんにくじょうゆづけフライ
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺俊美
放送局 NHK
放送日 2022/10/14(金)
2022/10/14のNHK【きょうの料理】では、渡辺俊美さんにより「かつおのにんにくじょうゆづけフライ」のレシピが紹介されました。子どものころ、夕食のかつおの刺身が残ったら、翌朝、母がこのフライをつくってお弁当に入れてくれました。にんにく風味で食がすすみ、今でも好きな味。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当にピッタリなんです。

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にんじんのレシピ:根菜ゴロゴロ粕味噌汁

どさんこワイド179のレシピ・根菜ゴロゴロ粕味噌汁

根菜ゴロゴロ粕味噌汁

料理名 根菜ゴロゴロ粕味噌汁
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/10/10(月)
2022/10/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「根菜ゴロゴロ粕味噌汁」のレシピが紹介されました。根菜はうまみが出る野菜が多く体を温めてくれます。豚肉との相性も良いので豚肉を入れても良いでしょう。

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にんじんのレシピ:根菜あつまれポトフ

きょうの料理のレシピ・根菜あつまれポトフ

根菜あつまれポトフ

料理名 根菜あつまれポトフ
番組名 きょうの料理
料理人 平野レミ
出演者 和田明日香
放送局 NHK
放送日 2022/10/11(火)
2022/10/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「根菜あつまれポトフ」のレシピが紹介されました。レミさんお決まりの楽チンレシピは、夫・和田誠さんがつくってくれたという思い出のポトフ。隠し味の梅干しで、さっぱりとした味わいに。次の日はカレーやリゾットに展開するのもおすすめです。

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にんじんのレシピ:とんたま汁

きょうの料理のレシピ・とんたま汁

とんたま汁

料理名 とんたま汁
番組名 きょうの料理
料理人 和田明日香
出演者 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2022/10/10(月)
2022/10/10のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「とんたま汁」のレシピが紹介されました。たっぷり入れたたまねぎの甘みで、うまいっ!柚子こしょうを添えて食べるのもおすすめ。

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