【めざましテレビ】ロールオニオン
ロールオニオン
| 料理名 | ロールオニオン |
| 番組名 | めざましテレビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/19（月） |
2026/10/19のフジテレビ系【めざましテレビ】では、「ロールオニオン」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「ロールオニオン」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
ロールオニオンの材料(2人分)
| 玉ねぎ | 大3個 |
| 豚ひき肉 | 650g |
| 塩(肉だね用) | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| パン粉 | 大さじ4 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| コンソメ | 大さじ2 |
| 水 | 400cc |
| 塩(スープ用) | 小さじ1 |
ロールオニオンの作り方・レシピ
- 玉ねぎの皮をむき、ヘタを切り落として中央に向かって切り込みを入れます。
- 沸騰した湯で玉ねぎをゆで、透き通るくらいになったら取り出します。
- ボウルに豚ひき肉、塩、こしょう、溶き卵、パン粉、牛乳を入れ、よく練り混ぜます。
- 玉ねぎを外側から1枚ずつはがします。肉だねを玉ねぎで包み、大きめのフライパンに並べます。
- コンソメと水を加え、ふたをして煮込みます。肉だねに火が通ったら、塩で味を調えます。
