ピラフの料理レシピ(134)
ピラフのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。ピラフはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
ピラフのレシピ:鮭といくらの親子ピラフ

鮭といくらの親子ピラフ
| 料理名 | 鮭といくらの親子ピラフ |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/12/26(金) |
2025/12/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「鮭といくらの親子ピラフ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る簡単おもてなし料理レシピ
ピラフのレシピ:かきのトマトピラフ

かきのトマトピラフ
| 料理名 | かきのトマトピラフ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/23(火) |
2025/12/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「かきのトマトピラフ」のレシピが紹介されました。かきの煮汁でピラフを炊き、かきは最後に混ぜるのがポイントです。
ピラフのレシピ:シーフードミックスの蒸しピラフ

シーフードミックスの蒸しピラフ
| 料理名 | シーフードミックスの蒸しピラフ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | りよ子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/12/11(木) |
2025/12/11のTBS系【ひるおび】では、りよ子さんにより「シーフードミックスの蒸しピラフ」のレシピが紹介されました。せいろ料理の達人が伝授!レシピ本未掲載のせいろレシピ
ピラフのレシピ:レンズ豆のピラフ

レンズ豆のピラフ
| 料理名 | レンズ豆のピラフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14(火) |
2025/10/14のNHK【きょうの料理】では、渡辺麻紀さんにより「レンズ豆のピラフ」のレシピが紹介されました。下ゆで不要のレンズ豆を使ったフランス風の炊き込みご飯。バターの香りと豆、ご飯の甘みが一体となった格別のおいしさです。
ピラフのレシピ:サツマイモの具沢山ピラフ

サツマイモの具沢山ピラフ
| 料理名 | サツマイモの具沢山ピラフ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/9/30(火) |
2025/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモの具沢山ピラフ」のレシピが紹介されました。彩りは季節感を感じさせる具材にすると四季折々のピラフが出来上がります。冷えたら耐熱皿にピラフを入れ、牛乳を振りかけてからシュレッドチーズをかけて焼くとドリアになります。
ピラフのレシピ:ズッキーニたっぷりピラフ風ご飯

ズッキーニたっぷりピラフ風ご飯
| 料理名 | ズッキーニたっぷりピラフ風ご飯 |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/30(水) |
2025/7/30のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ズッキーニたっぷりピラフ風ご飯」のレシピが紹介されました。炊飯器で炊き上げる簡単ピラフ。
ピラフのレシピ:ローストビーフピラフ

ローストビーフピラフ
| 料理名 | ローストビーフピラフ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/27(金) |
2025/6/27の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ローストビーフピラフ」のレシピが紹介されました。伝説の家政婦志麻さんの失敗しにくいローストビーフの作り方と簡単ピラフの作り方です。
ピラフのレシピ:炊き込みツナコーンカレーピラフ

炊き込みツナコーンカレーピラフ
| 料理名 | 炊き込みツナコーンカレーピラフ |
| 番組名 | ノンストップ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/20(火) |
2025/5/20のフジテレビ系【ノンストップ】では、「炊き込みツナコーンカレーピラフ」のレシピが紹介されました。お米高騰のためおかず減!かさ増しレシピ。
ピラフのレシピ:えびとグリンピースのピラフ

えびとグリンピースのピラフ
| 料理名 | えびとグリンピースのピラフ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/12(月) |
2025/5/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「えびとグリンピースのピラフ」のレシピが紹介されました。具材を炊き込まず、別に蒸し炒めにして最後に混ぜることで、香りよく色も鮮やかに仕上がります。
ピラフのレシピ:ピラフ

ピラフ
| 料理名 | ピラフ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 木下威征 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/14(水) |
2025/5/14のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、ギャマングループ・木下威征さんにより「ピラフ」のレシピが紹介されました。
ピラフのレシピ:キャロットピラフ
ピラフのレシピ:きのことえびのピラフ

きのことえびのピラフ
| 料理名 | きのことえびのピラフ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/12(土) |
2024/10/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、上田淳子さんにより「きのことえびのピラフ」のレシピが紹介されました。米は、洗ったらザルにあげて軽く広げ、水気をきって乾かしておくのがポイントです。
ピラフのレシピ:マッシュルームとさけのピラフ

マッシュルームとさけのピラフ
| 料理名 | マッシュルームとさけのピラフ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/7(月) |
2024/10/7のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「マッシュルームとさけのピラフ」のレシピが紹介されました。炊飯器任せのお気楽ピラフ。塩ざけを使うので、下ごしらえも簡単です。マッシュルームのうまみとバターの風味で、本格的な味わいです。
ピラフのレシピ:焼き手羽中とサラミのピラフ

焼き手羽中とサラミのピラフ
| 料理名 | 焼き手羽中とサラミのピラフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/1(水) |
2024/5/1のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「焼き手羽中とサラミのピラフ」のレシピが紹介されました。米をサッと炒めて炊くと、パラリとした仕上がりに!
ピラフのレシピ:丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ

丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ
| 料理名 | 丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/15(月) |
2024/4/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ」のレシピが紹介されました。炊飯器に具材を入れて炊くだけ!
とても手軽なカレーピラフです。
とても手軽なカレーピラフです。
ピラフのレシピ:ベーコンピラフ & じゃがキムチ

ベーコンピラフ & じゃがキムチ
| 料理名 | ベーコンピラフ & じゃがキムチ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/4/1(月) |
2024/4/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ベーコンピラフ & じゃがキムチ」のレシピが紹介されました。一度の調理で、手軽に2品つくれるレシピ。今回は炊飯器でピラフを炊くと同時に、じゃがいももふかして一石二鳥です。
ピラフのレシピ:鶏肉と大根のピラフ

鶏肉と大根のピラフ
| 料理名 | 鶏肉と大根のピラフ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/23(土) |
2024/3/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「鶏肉と大根のピラフ」のレシピが紹介されました。米は洗わずに加え、透き通るまでしっかりと炒めてから炊き上げます。
ピラフのレシピ:かきのピラフ

かきのピラフ
| 料理名 | かきのピラフ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 篠田真理 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22(月) |
2024/1/22のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「かきのピラフ」のレシピが紹介されました。
ピラフのレシピ:炊き込みにんじんピラフ

炊き込みにんじんピラフ
| 料理名 | 炊き込みにんじんピラフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 出演者 | 藤野賢治,藤野貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/12(火) |
2023/12/12のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「炊き込みにんじんピラフ」のレシピが紹介されました。オレンジ色が鮮やかなごちそう仕様のピラフ。ほのかなにんじんの甘みが肉料理にもサラダにもよく合います。







