【トリセツショーのレシピ】レモンラーメン ・石原さとみ | おさらいキッチン        

【トリセツショー】レモンラーメン

トリセツショーのレシピ・レモンラーメン

レモンラーメン

料理名 レモンラーメン
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2023/6/15(木)
2023/6/15のNHK系【トリセツショー】では、「レモンラーメン」のレシピが紹介されました。

レモンラーメンの材料(2人分)

A
ひき肉だし 800mL
小さじ2/3
しょうゆ 小さじ2
昆布茶 小さじ1/3
中華麺 2玉
小松菜 適量
レモン 1/2個
超万能そぼろ 大さじ4

レモンラーメンの作り方・レシピ

  1. 鍋にAの材料のひき肉だし(800mL)・塩(小さじ2/3)・しょうゆ(小さじ2)・昆布茶(小さじ1/3)を入れて加熱します。
  2. 小松菜と、麺をゆでます。
  3. 1にゆでた中華麺を加えて 全体が温まったら器に盛り薄く切ったレモン、超万能そぼろ、小松菜をのせて完成です。

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