NHK/【あさイチ】ちくわきゅうりの甘酢がけのレシピ・みんな!ゴハンだよ・藤井恵|おさらいキッチン        

NHK/【あさイチ】ちくわきゅうりの甘酢がけ

ちくわきゅうり甘酢がけ

ちくわきゅうり甘酢がけ

料理名 ちくわきゅうりの甘酢がけ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2022/7/11(月)
2022/7/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「ちくわきゅうりの甘酢がけ」のレシピが紹介されました。ちくわの穴にきゅうりを詰めるだけのお手軽レシピ。甘酢をかけることで、さっぱりと食べられます。

ちくわきゅうりの甘酢がけの材料(2人分)

ちくわ 4本
きゅうり 1/2本
A
大さじ1
だし 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/4

ちくわきゅうりの甘酢がけの作り方

  1. きゅうり1/2本は縦4等分に切り、種を取り除きます。
  2. ちくわ4本の穴に1を詰めます。4等分に切って器に盛り、混ぜ合わせたAの酢(大さじ1)・だし(大さじ1/2)・砂糖(小さじ1/4)・しょうゆ(小さじ1/4)をかけます。

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