【うまいッ!】奈良漬入りキャラメルクリームのレシピ|おさらいキッチン        

【うまいッ!】奈良漬入りキャラメルクリーム

奈良漬入りキャラメルクリーム

 

料理名 奈良漬入りキャラメルクリーム
番組名 うまいッ!
放送局 NHK
放送日 2020年3月2日(月)

 

コメント

うまいッ!では、奈良漬けに着目。ここでは「奈良漬入りキャラメルクリーム」の作り方になります。奈良漬とキャラメルというコクの深いもの同士を合わせた超濃厚なソース!パンケーキやバニラアイスにかければおいしさがグーンとアップします!

奈良漬入りキャラメルクリームの材料

 

砂糖 100g
15g
生クリーム 100g
奈良漬 50g(3~5㎜角のみじん切り)

 

 

奈良漬入りキャラメルクリームの作り方

1)鍋に砂糖(100g)と水(15g)を入れて中火にかけます。

2)全体が茶色く色づいたら火を止めて、生クリーム(100g)と奈良漬(50g(3~5㎜角のみじん切り))を加えます。

3)軽く混ぜて、パンケーキの上にかけます。

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