ズッキーニの食材料理レシピ（39104）
ズッキーニを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にズッキーニが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ズッキーニのレシピ：ピザ風カリカリタケノコチーズ
ピザ風カリカリタケノコチーズ
| 料理名 | ピザ風カリカリタケノコチーズ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時聡真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/5/1（金） |
ズッキーニのレシピ：タケノコの磯辺まき
タケノコの磯辺まき
| 料理名 | タケノコの磯辺まき |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時聡真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/5/1（金） |
ズッキーニのレシピ：ベビー帆立のトマト炒め煮
ベビー帆立のトマト炒め煮
| 料理名 | ベビー帆立のトマト炒め煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/5/1（金） |
2026/5/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ベビー帆立のトマト炒め煮」のレシピが紹介されました。ベビー帆立から出る出汁が食欲をそそるおかずです。キノコも素焼きすることで、味が凝縮されて冷めてもおいしくいただけます。
ズッキーニのレシピ：おからクレープ
おからクレープ
| 料理名 | おからクレープ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからクレープ」のレシピが紹介されました。おからパウダーで作るのがオススメ！果物だけでなく、チキンやツナなどの具材を合わせてもおいしいです。
ズッキーニのレシピ：おからチュロス
おからチュロス
| 料理名 | おからチュロス |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからチュロス」のレシピが紹介されました。おからパウダーで作るのがオススメ！牛乳や卵の量をしっかりはかることでおいしく作れるようになります。
ズッキーニのレシピ：おからのそっくりポテトサラダ
おからのそっくりポテトサラダ
| 料理名 | おからのそっくりポテトサラダ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからのそっくりポテトサラダ」のレシピが紹介されました。じゃがいも不使用！生おからでもおからパウダーでも作れます。
ズッキーニのレシピ：おからのグラタン
おからのグラタン
| 料理名 | おからのグラタン |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからのグラタン」のレシピが紹介されました。生おからでもおからパウダーでも作れます。
ズッキーニのレシピ：おからのクリームコロッケ
おからのクリームコロッケ
| 料理名 | おからのクリームコロッケ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからのクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。生おからでもおからパウダーでも作れます。よりクリーミーにしたい場合は、牛乳を大さじ１増やすのもオススメ！
ズッキーニのレシピ：おからのからすみ風
おからのからすみ風
| 料理名 | おからのからすみ風 |
| 番組名 | トリセツショー |
| 料理人 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
ズッキーニのレシピ：おからのそっくりラグーソースパスタ
おからのそっくりラグーソースパスタ
| 料理名 | おからのそっくりラグーソースパスタ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからのそっくりラグーソースパスタ」のレシピが紹介されました。パスタだけでなく、ペンネやラザニアのソースにしても使えます！
ズッキーニのレシピ：ふわふわ ジューシーおから
ふわふわ ジューシーおから
| 料理名 | ふわふわ ジューシーおから |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「ふわふわ ジューシーおから」のレシピが紹介されました。生おからで作るのがおすすめ！ぜひ、お好みの具材を使ってアレンジしてみてください。
ズッキーニのレシピ：タケノコのおかか炒め
タケノコのおかか炒め
| 料理名 | タケノコのおかか炒め |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
ズッキーニのレシピ：タケノコのたらこバター
タケノコのたらこバター
| 料理名 | タケノコのたらこバター |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
ズッキーニのレシピ：ミントホットミルク
ミントホットミルク
| 料理名 | ミントホットミルク |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
ズッキーニのレシピ：セージのなんちゃってソーセージ
セージのなんちゃってソーセージ
| 料理名 | セージのなんちゃってソーセージ |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
ズッキーニのレシピ：さばの一夜干しで焼きさばずし
さばの一夜干しで焼きさばずし
| 料理名 | さばの一夜干しで焼きさばずし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「さばの一夜干しで焼きさばずし」のレシピが紹介されました。一夜干しのさばを使い、青じそとガリを合わせます。巻きすは使わずラップで巻くだけ。
ズッキーニのレシピ：タケノコのモテモテカルボナーラ
タケノコのモテモテカルボナーラ
| 料理名 | タケノコのモテモテカルボナーラ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/29（水） |
ズッキーニのレシピ：ふわふわ海鮮お好み焼き
ふわふわ海鮮お好み焼き
| 料理名 | ふわふわ海鮮お好み焼き |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/4/29（水） |
2026/4/29の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ふわふわ海鮮お好み焼き」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ：サツマイモと野沢菜のサラダ
サツマイモと野沢菜のサラダ
| 料理名 | サツマイモと野沢菜のサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモと野沢菜のサラダ」のレシピが紹介されました。美味しいサラダの作り置きです。
