【相葉マナブ】とうもろこしチャーハンのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】とうもろこしチャーハン

2023/07/09 [相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・とうもろこしチャーハン

とうもろこしチャーハン

料理名 とうもろこしチャーハン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/9（日）
2023/7/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「とうもろこしチャーハン」のレシピが紹介されました。

とうもろこしチャーハンの材料(作りやすい量)

とうもろこし 1本
ごはん 300g
卵 2個
ベーコンブロック 30g
サラダ油 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
しょう油 小さじ1

とうもろこしチャーハンの作り方・レシピ

  1. とうもろこしは3等分にし、包丁で実を削ぐ。卵は溶きます。ベーコンは1cm角に切ります。
  2. 中華鍋でサラダ油を熱し、卵を入れます。
  3. 卵が半熟状になったらごはんを入れて炒めます。とうもろこし、ベーコンを加えてさらに炒めます。
  4. 塩、コショウを入れ、しょう油を鍋肌に回しかけ、ひと炒めする。

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