エリンギの食材料理レシピ（37624）
エリンギを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にエリンギが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
エリンギのレシピ：鶏肉と白菜のカレースープ
エリンギのレシピ：豚のからあげ
エリンギのレシピ：バーニャカウダオムライス
エリンギのレシピ：ブロッコリーのホットサラダ
ブロッコリーのホットサラダ
| 料理名 | ブロッコリーのホットサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 日高良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/19（月） |
2026/1/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日高良実さんにより「ブロッコリーのホットサラダ」のレシピが紹介されました。旬のブロッコリーを蒸し焼きにし、レモン汁、粉チーズなどで調味した、味わいさわやかな温かいサラダ。
エリンギのレシピ：オイルサーディンとアボカドのパスタ
オイルサーディンとアボカドのパスタ
| 料理名 | オイルサーディンとアボカドのパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 日高良実 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/19（月） |
2026/1/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日高良実さんにより「オイルサーディンとアボカドのパスタ」のレシピが紹介されました。缶詰のオイルサーディンと相性抜群のアボカドで、手軽に作るパスた。
エリンギのレシピ：和洋韓グローバルオムライス
エリンギのレシピ：白菜のキムチポテサラ
白菜のキムチポテサラ
| 料理名 | 白菜のキムチポテサラ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜のキムチポテサラ」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：納豆と白菜のチャーハン
納豆と白菜のチャーハン
| 料理名 | 納豆と白菜のチャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「納豆と白菜のチャーハン」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：白菜たっぷり八宝菜
白菜たっぷり八宝菜
| 料理名 | 白菜たっぷり八宝菜 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜たっぷり八宝菜」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：白菜のお味噌汁
白菜のお味噌汁
| 料理名 | 白菜のお味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜のお味噌汁」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：白菜のクリームシチュー
白菜のクリームシチュー
| 料理名 | 白菜のクリームシチュー |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜のクリームシチュー」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：羽つき白菜餃子
羽つき白菜餃子
| 料理名 | 羽つき白菜餃子 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「羽つき白菜餃子」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：白菜のお新香
白菜のお新香
| 料理名 | 白菜のお新香 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜のお新香」のレシピが紹介されました。ニンニクがポイント！
エリンギのレシピ：俺の生姜焼き
俺の生姜焼き
| 料理名 | 俺の生姜焼き |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 寺島進 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
エリンギのレシピ：焼きカブと生姜のみそ汁
焼きカブと生姜のみそ汁
| 料理名 | 焼きカブと生姜のみそ汁 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 寺島進 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「焼きカブと生姜のみそ汁」のレシピが紹介されました。ゲスト・寺島進さんのリクエストに応えたレシピ。
エリンギのレシピ：即席キムチ
即席キムチ
| 料理名 | 即席キムチ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 寺島進 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「即席キムチ」のレシピが紹介されました。ゲスト・寺島進さんのリクエストに応えたレシピ。
エリンギのレシピ：美味しいご飯の炊き方
美味しいご飯の炊き方
| 料理名 | 美味しいご飯の炊き方 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 寺島進 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「美味しいご飯の炊き方」のレシピが紹介されました。ゲスト・寺島進さんのリクエストに応えたレシピ。
エリンギのレシピ：しゅんぎくサラダ
しゅんぎくサラダ
| 料理名 | しゅんぎくサラダ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/17（土） |
2026/1/17のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「しゅんぎくサラダ」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：オイスターポテト
オイスターポテト
| 料理名 | オイスターポテト |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/17（土） |
2026/1/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、八木田オイスターを使った「オイスターポテト」のレシピが紹介されました。
