【有働由美子の健康案内人】サバ缶にトマト

サバ缶にトマト
| 料理名 | サバ缶にトマト |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/6/16(火) |
サバ缶にトマトの材料(作りやすい量)
| サバ缶 1缶(水煮)200g |
| トマト 1個 |
サバ缶にトマトの作り方・レシピ
- トマトを丸ごと耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4分温める
※トマトは皮の破裂を防ぐために必ずヘタを取って十字に切り込みを入れてくださいPOINT
・トマトに含まれるリコピンは血管内の炎症を抑える働きがあるとされる
・トマトのリコピンは加熱すると吸収率が約2倍になるとされる - 温め終わったら、サバ缶を汁ごと入れて混ぜたら完成です










