【あさイチのレシピ】五目ごはんのオムライス ・田中健一郎 | おさらいキッチン        

【あさイチ】五目ごはんのオムライス

五目ごはんのオムライス

料理名 五目ごはんのオムライス
番組名 あさイチ
料理人 田中健一郎
放送局 NHK
放送日 2022/1/17(月)

 

2022/1/17 のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、田中健一郎さんにより「五目ごはんのオムライス」のレシピが紹介されました。防災用の備蓄食品「アルファ化米」と「やきとりの缶詰」を使ったアレンジレシピになります。

五目ごはんのオムライスの材料(2人分)

 

アルファ化米(五目ごはん) 1袋(100g)
やきとりタレ味(缶詰) 2缶(150g)
たまご 4コ
トマトケチャップ 大さじ2
塩、こしょう 少々
バター 10g
パセリ 少々

 

五目ごはんのオムライスの作り方

 

  1. アルファ化米を袋に記載されている分量通りに作ります。
  2. やきとりタレ味(缶詰 2缶(150g))は、7ミリ角に切ります。
  3. フライパンで1と2を炒めます。
  4. トマトケチャップ(大2)、塩、こしょで味付けをします。
  5. 皿にもりつけます。
  6. フライパンにバター(10g)を入れ、スクランブルエッグを作ります。
  7. 皿にもりつけたごはんの上にスクランブルエッグをのせ、パセリ(少々)をふります。

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