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揚げモナカアイス

揚げモナカアイス

 

料理名 揚げモナカアイス
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年10月18日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、揚げ-1グランプリ第2回。ここでは揚げ物専門店よりイチオシ「揚げモナカアイス」の作り方になります。

揚げモナカアイスの材料(1個分)

 

モナカアイス 1個
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量

 

 

揚げモナカアイスの作り方

1、モナカアイス(1個)の生地と生地の境目に小麦粉(適量)、溶き卵(適量)、パン粉(適量)の順に、軽くつけます。

 

 

 

2、190℃の油で20~30秒揚げます。

 

 

 

 

揚げモナカアイス

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