【どさんこワイド179のレシピ】アスパラとハムのかんたん揚げ ・奥様ここでもう一品・星澤幸子 | おさらいキッチン        

【どさんこワイド179】アスパラとハムのかんたん揚げ

どさんこワイド179のレシピ・アスパラとハムのかんたん揚げ

アスパラとハムのかんたん揚げ

料理名 アスパラとハムのかんたん揚げ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/6/11(木)
2026/6/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラとハムのかんたん揚げ」のレシピが紹介されました。ワンタンの皮のカリッとした食感と、アスパラのジューシーさが一つになって最高の味わいになります。

アスパラとハムのかんたん揚げの材料(2人分)

アスパラ 5本
塩・コショウ 各少々
小麦粉 大さじ1杯
ハム 10枚
ワンタンの皮 10枚
揚げ油 適量

アスパラとハムのかんたん揚げの作り方・レシピ

  1. アスパラの根元の硬い部分の皮はピーラーで薄くむき、長さを半分にします。
  2. アスパラに塩、コショウをして小麦粉をまぶします。
    アスパラをハムで巻き、更にワンタンの皮で巻いて、巻き終わりに水を付けてキッチリとめます。
    ※ハムは薄い方が都合が良いです
  3. 中温の油で色よく揚げます。

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