揚げモナカアイス
| 料理名 | 揚げモナカアイス |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年10月18日（日） |
相葉マナブでは、揚げ-1グランプリ第2回。ここでは揚げ物専門店よりイチオシ「揚げモナカアイス」の作り方になります。
| モナカアイス | 1個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
1、モナカアイス(1個)の生地と生地の境目に小麦粉(適量)、溶き卵(適量)、パン粉(適量)の順に、軽くつけます。
2、190℃の油で20～30秒揚げます。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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