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長いもと納豆のサラダうどん

長いもと納豆のサラダうどん

 

料理名 長いもと納豆のサラダうどん
番組名 NHKあさイチ
料理人 藤橋ひとみ
放送局 NHK
放送日 2020年7月29日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、今こそ、“腸活”で美しく健康に!「長いもと納豆のサラダうどん」の作り方を紹介。長いもを“生”で食べるのがポイントです。

長いもと納豆のサラダうどんの材料(1人分)

 

長いも 100g
うどん 1玉
納豆 1パック
生野菜 お好み
ポン酢 大さじ2

 

 

長いもと納豆のサラダうどんの作り方

1、うどん(1玉)をゆでて、冷水で冷やし、水を切ります。

 

2、長いも(100g)を角切りにして、納豆(1パック)と混ぜます。

3、うどんの上に、生野菜(お好み)と(2)をのせます。

ポン酢(大2)をかけます。

 

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