【あさイチ】梅の下処理
料理名 | 梅の下処理 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 今井真実 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/18(火) |
梅の下処理の材料(作りやすい量)
梅適量 |
梅の下処理の作り方・レシピ
- ボウルに水をはり、梅を入れて洗います。
- 1個ずつ水けをやさしく拭き取ります。
- 爪楊枝などでヘタを取り除きます。ティッシュのこよりを使って、取り除いた部分に残っている水分を拭き取ります。
タグ:今井真実
2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、今井真実さんにより「梅の下処理」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』
料理名 | 梅の下処理 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 今井真実 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/18(火) |
梅適量 |
タグ:今井真実
2024/10/16のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドとポテトのグラタン」のレシピが紹介されました。アボカドとレンチンしたじゃがいもにヨーグルトとマヨネーズなどを合わせた簡単ホワイトソースをかけていただきます。
2024/10/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「鶏のチリソース 焼きなす添え」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた鶏肉にピリッと辛い体をあたためるチリソースを合わせていただきます。
2024/10/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、Makoさんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。香味だれをたっぷりかけていただく中華の定番メニュー「油淋鶏(ユーリンチー)」サクサクした衣に仕上げます。
2024/10/10のNHK【あさイチ】では、村上しずかさんにより「ぶどうのマリネ」のレシピが紹介されました。ぶどうの甘味と酸味が爽やかな、前菜やおつまみにピッタリな料理『愛(め)でたいnippon~山梨のぶどう』
2024/10/10のNHK【あさイチ】では、村上しずかさんにより「ぶどうのブルスケッタ」のレシピが紹介されました。イタリア・トスカーナ州の伝統菓子「スキアッチャータ」をモチーフにした、ぶどうを焼いたお菓子『愛(め)でたいnippon~山梨のぶどう』
2024/10/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、片岡宏之さんにより「甘ぐりとりんごのおこげリゾット」のレシピが紹介されました。冷やごはんでつくる簡単なリゾット。ホクホクの甘ぐりとサクサクのりんごの食感が楽しい、秋を感じるリゾットです。
2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴグラタン」のレシピが紹介されました。リンゴの酸味でこってりしたグラタンがさわやかに!ホワイトソースを作る手間なくできるグラタンです。
2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴのタルタルソース」のレシピが紹介されました。リンゴのシャキっとした食感でさわやかに最後まで飽きずに食べられます。バターロールにはさむのもオススメ!
2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴ鶏ごぼうめし」のレシピが紹介されました。リンゴは、ご飯と一緒に食べても違和感なく、ごぼうと鶏肉のバランスがちょうどよい混ぜご飯。
2024/10/9のNHK【あさイチ】では、野菜ソムリエ・牛原琴愛さんにより「ちょうみりんご」のレシピが紹介されました。リンゴの甘みと酸味で料理のうまみを引き出し、ちょい足しするだけでいつもの味が格段にレベルアップする万能調味料。
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