にらソースで!かんたんチャーハン

にらソースで!かんたんチャーハン

料理名 にらソースで!かんたんチャーハン
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 陳 建太郎
放送局 NHK
放送日 2018年8月28日(火)

 

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NHKあさイチでは、「にらソースで!かんたんチャーハン」の作り方を紹介。

にらソースで!かんたんチャーハンの材料(2人分)

 

ごはん(温かいもの) 200g
溶き卵 1コ分
ハム 2枚
にらソース 大さじ3
少々
こしょう 少々
サラダ油 小さじ1/2

 

 

にらソースで!かんたんチャーハンの作り方

1、ごはん(温かいもの 200g)に溶き卵(1コ分)をよく混ぜ合わせます。

フライパンにサラダ油(小1/2)を入れ、ごはんがパラパラになるまで中火で炒めます。

 

2、細かく切ったハム(2枚)を加え、サッと炒め合わせます。

 

3、にらソース(大3)を加えて炒め、塩(少々)・こしょうで味を調えます。

「万能にらソース」=>レシピ参照

 

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