NHK/【あさイチ】かにかまぼこ&ちくわ サクッと夏天のレシピ・みんな!ゴハンだよ・藤井恵|おさらいキッチン        

NHK/【あさイチ】かにかまぼこ&ちくわ サクッと夏天

かにかまぼこ&ちくわサクッと夏天

かにかまぼこ&ちくわサクッと夏天

料理名 かにかまぼこ&ちくわ サクッと夏天
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2022/7/11(月)
2022/7/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「かにかまぼこ&ちくわ サクッと夏天」のレシピが紹介されました。サクッと揚がる夏向きの天ぷらです。

かにかまぼこ&ちくわ サクッと夏天の材料(2人分)

かにかまぼこ 6本
青じそ 6枚
ちくわ 4本
プロセスチーズ 30g
紅しょうが(細切り) 15g
A
大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
小麦粉 大さじ6
ベーキングパウダー 小さじ2/3
サラダ油 適量

かにかまぼこ&ちくわ サクッと夏天の作り方

  1. プロセスチーズ30gは4cm長さ、7~8ミリ角の4本の棒状に切ります。紅しょうが(細切り)15gは水に5分間ほど浸して水けをきります。
  2. かにかまぼこ6本には、青じそ6枚を巻きます。ちくわ4本は2本には1のプロセスチーズを両端の穴から詰めます。残り2本には、1の紅しょうがを両端の穴から詰めます。
  3. 衣を作ります。
    ボウルに、Aの水大さじ4とマヨネーズ大さじ2を入れてよく混ぜます。小麦粉大さじ6とベーキングパウダー小さじ2/3を加えて、粉っぽさがなくなるまで、さらによく混ぜます。
  4. 小さめのフライパンにサラダ油を180℃に熱し、2を3にくぐらせて入れます。上下を返しながら、表面がカリっと固まるまで、1~2分間、揚げ焼きにします。

NHK/【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他のNHK/【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

かにの人気レシピ

第1位

かにとカブのかき玉汁

かにとカブのかき玉汁

「冬の魚介」というテーマで、「かにとカブのかき玉汁」を作っていました。寒い時期にあたたかい汁も ・・・

第2位

かにかまぼことキャベツのサラダ

かにかまぼことキャベツのサラダ

NHKあさイチでは、「うまみたっぷり!帆立て入り肉シューマイ」と合わせて、簡単に作れる「かにか ・・・

第3位

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

身近な野菜をグレードアップということで、「もやしとかにかまのからしマヨネーズ」の作り方の紹介で ・・・

第4位

かにかまぼこのキャベツ巻き

かにかまぼこのキャベツ巻き

「大好きな春キャベツをメインにした沢山キャベツが食べられる料理を教えて!」というお悩み・リクエ ・・・

その他のかにのレシピはこちら => かにのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ