いりこの甘辛おつまみナッツ

いりこの甘辛おつまみナッツ

料理名 いりこの甘辛おつまみナッツ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 曽根小有里
放送局 NHK
放送日 2018年11月21日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、「いりこの甘辛おつまみナッツ」の作り方を紹介。

いりこの甘辛おつまみナッツの材料(つくりやすい分量)

 

いりこ 40g
ミックスナッツ(食塩不使用) 50g
A
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1
白ごま 小さじ1

 

 

いりこの甘辛おつまみナッツの作り方

1、フライパンにいりこ(40g)とミックスナッツ(食塩不使用 50g)を入れ、弱火でときどき混ぜながら、7分間ほどいったら、一度取り出します。

 

2、フライパンをきれいに拭き、Aの砂糖(大さじ2)・しょうゆ(大さじ1)・酒(大さじ1)・みりん(大さじ1)を入れて中火で混ぜ合わせながら、とろみがつくまで煮詰めます。

 

3、(1)と白ごま(小1)を加えて絡めます。

 

4、オーブン用の紙に広げて、冷まします。

 

 

おつまみの人気レシピ

第1位

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。 唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪

第2位

【簡単・フライパン】香るシビレる山椒のチキン

【簡単・フライパン】香るシビレる山椒のチキン

見た目は白くて、食べると辛い大人向けチキン。 山椒の香りに癒され、ビールもすすみます。

第3位

うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆

うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆

簡単で美味しいです(^v^) おつまみに◎

第4位

★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】

★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】

煮込むだけで、簡単に家庭の味かぼちゃの煮物が作れます。 かぼちゃの美味しさを引き立てる為、薄味で絶妙な調味料バランスにしました。 おかずの1品に、お酒のあてに。

このページの先頭へ