【晴れときどきファーム】スペルト小麦のダッチベイビー（パンケーキ）
スペルト小麦のダッチベイビー（パンケーキ）
| 料理名 | スペルト小麦のダッチベイビー（パンケーキ） |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15のNHK【晴れときどきファーム】では、「スペルト小麦のダッチベイビー（パンケーキ）」のレシピが紹介されました。
スペルト小麦のダッチベイビー（パンケーキ）の材料(1人分 （直径19センチのスキレット）)
| スペルト小麦粉 | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 塩 | ひとつまみ |
| バター(無塩) | 13g |
スペルト小麦のダッチベイビー（パンケーキ）
の作り方・レシピ
- 窯を220度に予熱。使用するスキレットも一緒に加熱します。
- ボウルに卵を入れ溶き混ぜます。牛乳、塩を加えて、なめらかになるまで混ぜます。
- ②にスペルト小麦粉をふるいながら加え、ダマがなくなるまで手早く混ぜます。
- 予熱したスキレットにバターを入れ、まんべんなくなじませたら、③を流し込み、窯に入れます。
- 220度で10～12分間ほど焼きます。
