菜の花のレシピ：わさびポテサラ
わさびポテサラ
| 料理名 | わさびポテサラ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「わさびポテサラ」のレシピが紹介されました。安曇野わさびを使った「わさびポテサラ」を作りました。
菜の花の食材料理レシピ（40523）
菜の花を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に菜の花が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
菜の花のレシピ：わさびカツ
わさびカツ
| 料理名 | わさびカツ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「わさびカツ」のレシピが紹介されました。安曇野わさびを使った「わさびカツ」を作りました。
菜の花のレシピ：わさび田サーモン丼
わさび田サーモン丼
| 料理名 | わさび田サーモン丼 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「わさび田サーモン丼」のレシピが紹介されました。安曇野わさびを使った「わさび田サーモン丼」を作りました。
菜の花のレシピ：海鮮ポン酢和え
海鮮ポン酢和え
| 料理名 | 海鮮ポン酢和え |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | ROIROM |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「海鮮ポン酢和え」」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：サルサソース
サルサソース
| 料理名 | サルサソース |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | ROIROM |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「サルサソース」」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：にんじんシリシリ
にんじんシリシリ
| 料理名 | にんじんシリシリ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | ROIROM |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「にんじんシリシリ」」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：チリコンカン
チリコンカン
| 料理名 | チリコンカン |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | ROIROM |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「チリコンカン」」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：長イモの旨味噌炒め
長イモの旨味噌炒め
| 料理名 | 長イモの旨味噌炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/21（月） |
2026/9/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモの旨味噌炒め」のレシピが紹介されました。長イモは生で食べる事が多いのですが、炒め物にするとご馳走料理に変身！独特の歯触りと他の素材の相性の良さを味わってください。
菜の花のレシピ：丸ごとさつまいものブリュレ風
丸ごとさつまいものブリュレ風
| 料理名 | 丸ごとさつまいものブリュレ風 |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 正門良規 |
| 出演者 | まるみキッチン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のTBS系【サタデープラス】では、正門良規さんにより「丸ごとさつまいものブリュレ風」のレシピが紹介されました。まるみキッチンさんの紹介レシピ。焼き芋の甘さ・ねっとり感を利用して、表面だけをカラメル状にする簡単デザート。
菜の花のレシピ：豚肉とさつまいものひらひらナムル風
豚肉とさつまいものひらひらナムル風
| 料理名 | 豚肉とさつまいものひらひらナムル風 |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 正門良規 |
| 出演者 | まるみキッチン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のTBS系【サタデープラス】では、正門良規さんにより「豚肉とさつまいものひらひらナムル風」のレシピが紹介されました。まるみキッチンさん紹介のレンチン調理レシピです。
菜の花のレシピ：丸ごとさつまいもの炊き込みごはん
丸ごとさつまいもの炊き込みごはん
| 料理名 | 丸ごとさつまいもの炊き込みごはん |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 正門良規 |
| 出演者 | まるみキッチン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
菜の花のレシピ：さつまいものクリームパスタ
さつまいものクリームパスタ
| 料理名 | さつまいものクリームパスタ |
| 番組名 | サタプラ |
| 出演者 | 正門良規 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のTBS系【サタデープラス】では、「さつまいものクリームパスタ」のレシピが紹介されました。さつまいものとろみ＆牛乳でホワイトソース風の簡単すぐ試せる農家レシピ
菜の花のレシピ：かぼちゃのミルフィーユ
かぼちゃのミルフィーユ
| 料理名 | かぼちゃのミルフィーユ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「かぼちゃのミルフィーユ」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：ガーリックローストビーフ
ガーリックローストビーフ
| 料理名 | ガーリックローストビーフ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ガーリックローストビーフ」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：レンコンときのこのスープ
レンコンときのこのスープ
| 料理名 | レンコンときのこのスープ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「レンコンときのこのスープ」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：キノコのナポリタン（麺を使わないナポリタン）
キノコのナポリタン（麺を使わないナポリタン）
| 料理名 | キノコのナポリタン（麺を使わないナポリタン） |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「キノコのナポリタン（麺を使わないナポリタン）」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：志麻さん流ペペロンチーノ
志麻さん流ペペロンチーノ
| 料理名 | 志麻さん流ペペロンチーノ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「志麻さん流ペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：カツオのタルタル
カツオのタルタル
| 料理名 | カツオのタルタル |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「カツオのタルタル」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：イチジクソースの豚ステーキ
イチジクソースの豚ステーキ
| 料理名 | イチジクソースの豚ステーキ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「イチジクソースの豚ステーキ」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：フランス風ポテトサラダ
フランス風ポテトサラダ
| 料理名 | フランス風ポテトサラダ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/18（金） |
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「フランス風ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。マヨネーズを使わず、ビネガーの酸味で仕上げるポテトサラダです。
