【沸騰ワード10のレシピ】キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン) ・タサン志麻 | おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)

沸騰ワード10のレシピ・キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)

キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)

料理名 キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/9/18(金)
2026/9/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)」のレシピが紹介されました。

キノコのナポリタン(麺を使わないナポリタン)の材料(作りやすい量)

エリンギ
マッシュルーム
しめじ
えのき
まいたけ
ピーマン
にんじん
玉ねぎ
ベーコン
バター
ケチャップ
粉チーズ
黒こしょう

キノコのナポリタンの作り方・レシピ

  1. ピーマン・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを炒め、火が通ったら一度取り出します。
  2. エリンギ・マッシュルーム・しめじ・えのきなどのキノコをフライパンに広げて焼きます。
  3. キノコはむやみに触らず、しっかり焼き目をつけます。塩も最初には振らず、水分が出るのを防ぎます。
  4. 焼き目がついたところでバターと塩を加えます。
  5. ケチャップを加えて炒めます。
  6. 取り出しておいた野菜とベーコンを戻し、全体を炒め合わせます。
  7. 粉チーズと黒こしょうをかけます。

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