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料理ジャンル別レシピ

ナポリタンの料理レシピ(19)

洋食店のナポリタン

洋食店のナポリタン

料理名 洋食店のナポリタン
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 大宮勝雄
放送局 NHK
放送日 2019年7月30日(火)

 

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NHKあさイチでは、「洋食店のナポリタン」の作り方を紹介。「ナポリソース」をからめれば甘さと酸味のバランスの取れた洋食店仕込みのナポリタンのできあがり!

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大人のスパイシーナポリタン

大人のスパイシーナポリタン

料理名 大人のスパイシーナポリタン
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 日髙良実
放送局 TBS
放送日 2018年7月15日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「ナポリタン」をやってTRYです。そこでスタジオでは、リストランテアクアパッツァの日髙良実オーナーシェフが「大人のスパイシーナポリタン」を作りました。

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焼きそばナポリタン

焼きそばナポリタン

料理名 焼きそばナポリタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2018年5月17日(木)

 

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今回は野菜のうまみが詰まったトマトケチャップとたまねぎドレッシングの作り方と使った料理を紹介。ここでは、トマトケチャップを使った「焼きそばナポリタン」の作り方になります。ゆでる手間いらずの焼きそばは麺を使った、アイデアナポリタン。しっかり焼きつけたケチャップのうまみが後を引く味です。

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シナモンナポリタン

coming soon

料理名 シナモンナポリタン
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2018年2月28日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、ひとふりで激ウマに!魔法のスパイスを紹介。ここでは「シナモンナポリタン」の作り方になります。

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ナポリタン

ナポリタン

料理名 ナポリタン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日

2017年12月27日(水)

 

具とスパゲッティをよく炒めて

フライパンで手軽にできる「ちょっとしたごちそう」というテーマで、つくりたい!定番の洋食2品を紹介。ここでは、「ナポリタン」の作り方になります。具とスパゲッティをよく炒め、ケチャップとソースで味付けする懐かしの味で人気の「ナポリタン」。仕上げにバターで風味を加えるのがおいしさのポイントです。
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ナポリタン

ナポリタン

料理名 ナポリタン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日

2017年11月29日(水)

2017年12月13日(水)

 

具とスパゲッティをよく炒めて

フライパンで手軽にできる「ちょっとしたごちそう」というテーマで、つくりたい!定番の洋食2品を紹介。ここでは、「ナポリタン」の作り方になります。具とスパゲッティをよく炒め、ケチャップとソースで味付けする懐かしの味で人気の「ナポリタン」。仕上げにバターで風味を加えるのがおいしさのポイントです。
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うどんナポリタン

 

うどんナポリタン

うどんナポリタン

料理名 うどんナポリタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2017年8月15日(火)

 

フレッシュなトマトを味付けに

「キッチン・ド・レミ」シリーズで、平野レミさんが料理を紹介。ここでは、「うどんナポリタン」の作り方になります。c使います。冷凍うどんで手軽に作れるナポリタン風の一品。

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スパゲッティナポリタン

スパゲッティナポリタン

スパゲッティナポリタン

料理名 スパゲッティナポリタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年5月10日(水)

 

初夏らしい味に

「坂田阿希子のおうち洋食」というテーマで、ここでは、「スパゲッティナポリタン」の作り方になります。ケチャップだけではなくミニトマトを加えて、さっぱりとした初夏らしい味に仕上げます。

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もこみち流 香ばしナポリタン

もこみち流 香ばしナポリタン

料理名 もこみち流 香ばしナポリタン
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月21日(火)

 

かつおだし香る和風ナポリタン

「初心者でも簡単に作れる料理を作ってください」というリクエストに、速水もこみちさんが、「香ばしナポリタン」を作っておすすめしています!いつものナポリタンを和風だし・醤油などを加えて和風に仕上げます。

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和風ナポリタン

和風ナポリタン

和風ナポリタン

料理名 和風ナポリタン
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年1月17日(火)

 

まろやかな和風ナポリタン

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「和風ナポリタン」の作り方を紹介していました。大人気のナポリタンを今回は和風テイストにアレンジ。春菊や長ネギなど、香りのある和の野菜を使って、かくし味には昆布茶をプラス!仕上げに豆乳を加えて口あたりよくまろやかな和風ナポリタンに仕上げます。

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