オクラのレシピ：牛こまとたっぷり野菜のプルコギ
牛こまとたっぷり野菜のプルコギ
| 料理名 | 牛こまとたっぷり野菜のプルコギ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「牛こまとたっぷり野菜のプルコギ」のレシピが紹介されました。お手頃価格の牛こま切れ肉も、塩こうじ漬けで一段上の柔かさになります。コク甘だれがしみたプルコギを、ぜひ白いご飯と一緒にどうぞ。
オクラの食材料理レシピ（31066）
過去に紹介した「オクラのレシピ」を集めました。
オクラのレシピ：豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物
豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物
| 料理名 | 豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物」のレシピが紹介されました。塩こうじ豚こまのうまみを生かした和の煮物。すっきりとやさしい味わいの煮汁が、具材の中までしみています。
オクラのレシピ：鰆のコンフィ
鰆のコンフィ
| 料理名 | 鰆のコンフィ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鰆のコンフィ」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：チキン南蛮
チキン南蛮
| 料理名 | チキン南蛮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チキン南蛮」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：味噌炒め
味噌炒め
| 料理名 | 味噌炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「味噌炒め」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：天ぷら
天ぷら
| 料理名 | 天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「天ぷら」のレシピが紹介されました。
オクラのレシピ：豚こまといんげんのにんにく炒め
豚こまといんげんのにんにく炒め
| 料理名 | 豚こまといんげんのにんにく炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙山かづえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/7（火） |
2024/5/7のNHK系【きょうの料理】では、髙山かづえさんにより「豚こまといんげんのにんにく炒め」のレシピが紹介されました。豚こまに片栗粉を多めにまぶして揚げ焼きにすることで、ザクっとした食感に仕上がります。
オクラのレシピ：やわらか豚こまのしょうが焼き
やわらか豚こまのしょうが焼き
| 料理名 | やわらか豚こまのしょうが焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK系【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「やわらか豚こまのしょうが焼き」のレシピが紹介されました。豚こま肉をヨーグルトに漬けてやわらかさを引き出します。
オクラのレシピ：豚肉のレタスマヨ炒め
豚肉のレタスマヨ炒め
| 料理名 | 豚肉のレタスマヨ炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/5/3（金） |
2024/5/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚肉のレタスマヨ炒め」のレシピが紹介されました。マヨネーズのコクとレタスのシャキシャキ感が嬉しい、食べ応えのある炒めものです。少し濃いめの味付けがごはんと合います。
オクラのレシピ：ポタージュ
ポタージュ
| 料理名 | ポタージュ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/5（日） |
2024/5/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ポタージュ」のレシピが紹介されました。じゃがいもと玉ねぎで作るポタージュスープ『子どものロマン』
