【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】コーンとジャガイモのガレット

コーンとジャガイモのガレット
| 料理名 | コーンとジャガイモのガレット |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 水谷隼 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/22(水) |
コーンとジャガイモのガレットの材料(作りやすい量)
| ジャガイモ(皮のまま) | 2個 |
| とうもろこし | 1本 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
コーンとジャガイモのガレットの作り方・レシピ
- ジャガイモを千切りに。とうもろこしは半分の長さに切ってから粒を削ぎます。
- ボウルに1、塩、片栗粉を入れて混ぜます。
POINT
ジャガイモのでんぷんをのりがわりに焼いていくので、水にさらさない。
- フライパンにオリーブオイルを入れて小さく丸く両面焼きます。










