【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ】コーンとジャガイモのガレット ・水谷隼・滝沢カレン | おさらいキッチン        

【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】コーンとジャガイモのガレット

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・コーンとジャガイモのガレット

コーンとジャガイモのガレット

料理名 コーンとジャガイモのガレット
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 水谷隼
放送局 TBS
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「コーンとジャガイモのガレット」のレシピが紹介されました。

コーンとジャガイモのガレットの材料(作りやすい量)

ジャガイモ(皮のまま) 2個
とうもろこし 1本
片栗粉 大さじ3
小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ3

コーンとジャガイモのガレットの作り方・レシピ

  1. ジャガイモを千切りに。とうもろこしは半分の長さに切ってから粒を削ぎます。
  2. ボウルに1、塩、片栗粉を入れて混ぜます。

    POINT

    ジャガイモのでんぷんをのりがわりに焼いていくので、水にさらさない。

  3. フライパンにオリーブオイルを入れて小さく丸く両面焼きます。

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