【ラヴィット】背徳のガリバタ焼きそば

背徳のガリバタ焼きそば
| 料理名 | 背徳のガリバタ焼きそば |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 青木マッチョ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/3(金) |
背徳のガリバタ焼きそばの材料(作りやすい量)
| 焼きそば麺 | 1玉 |
| 白ネギ(カット済み) | 5cm |
| バター | 20g |
| にんにく | 5cm |
| もやし | 50g |
| レモン汁 | 少々 |
| カットしめじ | 20g |
| 焼きそば付属の粉末ソース | 3g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
| うま味調味料 | 適量 |
| イカの塩辛 | 適量 |
背徳のガリバタ焼きそばの作り方・レシピ
- フライパンにバターを熱し、にんにく、白ネギを加えて焦がしねぎを作ります。
POINT
背徳ポイント!バターたっぷりのガリバタソース
- しめじを加えてさらに炒めます。
- もやしにレモン汁をかけて、電子レンジで加熱します
- 2のフライパンに焼きそば麺を加え、3のもやしも加えて炒め合わせます
- 粉末ソース(1/3量)、醤油、和風顆粒だし、うま味調味料で味付けをします。器に盛ります。
- 5のフライパンでイカの塩辛を残りのバターで軽く焼いてトッピングします。
POINT
背徳ポイント!イカの塩辛&ガリバタ
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