【ヒルナンデス】イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼き
イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼き
| 料理名 | イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/26（水） |
2023/4/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼き」のレシピが紹介されました。超時短9分レシピ。ここでは『食パンレシピ対決』より。
イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きの材料(作りやすい量)
| 食パン(8枚切り) | 2枚 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| トマト | 1個(100g) |
| 玉ねぎ | 1/8個分(30g) |
| パセリ | 1枝 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| しょう油 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
A
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| みそ | 小さじ1/2 |
| 黒コショウ | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| すりおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| パルミジャーノチーズ | お好みで |
イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きの作り方・レシピ
- 食パンは耳を切り落とし、1㎝角に切ります。
- 1㎝角に切ったトマト、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたパセリをボウルに入れます。
- ツナ缶はツナとオイルに分けて、オイル、塩、レモン汁、しょう油を2に入れます。
- ツナとAのマヨネーズ(大さじ2)・みそ(小さじ1/2)・黒コショウ(少々)を混ぜ合わせ、パンの上にのせて包み、端をフォークでとじてトースターで3分焼きます。
- フライパンにオリーブ油、1の耳を入れて弱めの中火にかけ、カリッとするまで炒めて仕上げにすりおろしにんにくを加え、キッチンペーパーに取り出します。
- 器に4を切って盛り、3と5をトッピングします。最後にパルミジャーノチーズをふりかけます。
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