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チーズコーン釜飯

チーズコーン釜飯

料理名 チーズコーン釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月30日(日)

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相葉マナブ『釜-1グランプリ』より「チーズコーン釜飯」の作り方になります。

チーズコーン釜飯の材料(4~6人分)

3合
480mL
120g
プロセスチーズ 4個
コーン(水煮・正味量) 240g
ソーセージ 5本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
小さじ1
コンソメ顆粒 大さじ1
バター 30g
粗びきコショウ 適量

チーズコーン釜飯の作り方

1、プロセスチーズ(4個)を6等分、ソーセージ(5本)を4等分に切ります。

2、炊飯器の釜に浸水して水気を切った米(3合)、水(480mL)、めんつゆ(3倍濃縮 大1)、塩(小1)、コンソメ顆粒(大1)、コーン(水煮・正味量 240g)、1のチーズとソーセージ、氷(120g)を入れて炊きます。

3、炊き上がったらバター(30g)を入れて混ぜ茶碗に盛り、粗びきコショウ(適量)をかけます。

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