【どさんこワイド179】からふるケークサレ

からふるケークサレ
| 料理名 | からふるケークサレ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/21(火) |
からふるケークサレの材料(作りやすい分量)
| ジャガイモ | 1個 |
| ニンジン | 1/2本 |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 塩・油 | 各適量 |
| ウインナーソーセージ | 60g |
| ホールコーン | カップ1/2杯 |
| バター | 80g |
| てんさい糖 | 大さじ2杯 |
| 卵 | 2個 |
| 小麦粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1杯 |
| 油・小麦粉 | 各少々 |
からふるケークサレの作り方・レシピ
- ジャガイモは皮をむいて、ニンジンと共に1cm角に切ります。
ブロッコリーは小房にほぐします。
塩と油を入れた湯で、ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリーの順に入れ、火を通して湯切りします。
ウインナーソーセージは1cmの長さに切ります。 - ボウルに、バターを泡立て器でよく混ぜクリーム状にします。
てんさい糖を加えて混ぜてから卵を入れて混ぜ、ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を入れます。 - 2の小麦粉の中に材料を全部入れ、サックリと混ぜたあと、内側に油を塗った器に流し入れます。
完全に火が通るまでオーブントースターで30分ほど焼きます。 - 冷めてから、切り分けて頂きます。






