あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2023/6/27のNHK【あさイチ】では、ゼン・ヒャンミさんにより「水キムチの冷麺風そうめん」のレシピが紹介されました。水キムチを使って、そうめんを冷麺風にアレンジした料理。実は水キムチの漬け汁は、韓国ではよく冷麺の汁に使われています。

2023/6/27のNHK【あさイチ】では、「なんちゃってスイーツ系甘酒」のレシピが紹介されました。甘酒の甘さがちょっと苦手…という方におすすめ！グレープフルーツジュースを足すだけで、さっぱりとした仕上がりになります。甘酒とグレープフルーツジュースの割合は１：２ですが、お好みで調節してください。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「すいかの水キムチ」のレシピが紹介されました。飲む美容液。すいかを丸ごと使った、夏にぴったりの水キムチ！漬け汁には果肉をミキサーにかけたすいかジュースを、具材には皮の白い部分を使います。

2023/6/27のNHK【あさイチ】では、ゼン・ヒャンミさんにより「ミニトマトとたまねぎの水キムチ」のレシピが紹介されました。2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「ミニトマトとたまねぎの水キムチ」のレシピが紹介されました。発酵食品で夏を元気に！今話題の発酵食品を大特集。「水キムチ」の簡単な作り方になります。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「水キムチの冷や汁」のレシピが紹介されました。冷やごはんを使った夏にぴったりの料理です。火を使わずに簡単に作れるのも魅力！水キムチの具材なしで、漬け汁だけでもおいしく食べられます。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「水キムチのガスパチョ」のレシピが紹介されました。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「ミニトマトとたまねぎの水キムチで作るガスパチョ」のレシピが紹介されました。ミニトマトとたまねぎの水キムチを丸ごとミキサーにかけるだけ！
とろっとした食感の、リッチな味わいになります。
そうめんを入れて”ガスパチョそうめん”にするのもおすすめです！

2023/6/26のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「金沢の五色生菓子」のレシピが紹介されました。家庭でできる簡単な作り方をご紹介。色とりどりの和菓子に込められた願いをかみしめながらどうぞ。

2023/6/26のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「バジルソースのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。刻んだバジルにアンチョビをプラス。淡白な味わいのたいの刺身に、風味豊かなソースがよく合います。レモンは食べる直前に搾りかけるのがバジルの色を生かすコツです。

2023/6/26のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「バジルとあさりのスぺゲッティ」のレシピが紹介されました。ミキサーやフードプロセッサーいらずのバジルペーストで、スパゲッティをつくりましょう。細かく刻んで混ぜるだけで本格的な味わいです。あさりの缶詰を使ったお手軽レシピをお試しあれ。

2023/6/26のNHK【きょうの料理】では、大森慶子さんにより「あじさい」のレシピが紹介されました。和菓子では、寒天に甘みをつけたものを錦玉かんと呼びます。色づけをして白あんをくるめば、あじさいのでき上がり。キラキラと光を通す姿が美しい！

2023/6/26のNHK系【きょうの料理】では、大森慶子さんにより「若あゆ」のレシピが紹介されました。川魚のあゆに見立てた可愛らしい形の和菓子。フライパンで焼いたカステラ生地で、モチッとした食感のぎゅうひを巻いてつくります。

2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「ごはんがすすむ梅干しスープ」のレシピが紹介されました。

2023/6/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やし鶏そぼろ蕎麦」のレシピが紹介されました。ラーメンで作るジャージャー麺をそばで、豚肉を鶏肉に変えて作ってみました。そばと鶏肉そぼろがマッチして、味わい深いものになりました。

2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「梅干しと豚バラ肉のはさみ蒸し」のレシピが紹介されました。