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GINO(ジーノ)

GINO(ジーノ)

料理名 GINO(ジーノ)
番組名 NHKあさイチ
料理人 寒川せつこ
放送局 NHK
放送日 2021年5月10日(月)

 

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NHKあさイチでは、アウトドア・メスティン(アルミ製飯ごう)料理を紹介。ここではデザートで「GINO(ジーノ)」の作り方になります。

GINO(ジーノ)の材料(2人前)

いちご 1カップ
キウイ 1コ
バナナ 1本
レモン汁 少々
バター 大さじ1/2
ホワイトチョコレート(パウダー) 大さじ1

 

 

GINO(ジーノ)の作り方


1、いちご(1カップ)、キウイ(1コ)、バナナ(1本)を1~2cmにカットし、レモン汁であえます。

2、メスティン(鍋)にバター(大1/2)をおとし、火をつけたらバナナを入れ、表面に少しとろみがでるまで炒めます。

3、2にイチゴ、キウイを入れ、火をとめ、さっと絡めます。

4、ホワイトチョコレートかけて出来上がり。

GINO(ジーノ)

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