【あさイチ】シナモンロールの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】シナモンロール

シナモンロール

シナモンロール

料理名 シナモンロール
番組名 あさイチ
料理人 武田昌美
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに武田昌美さんにより「シナモンロール」のレシピが紹介されました。混ぜれば混ぜるほどおいしく焼きあがるので、子どもが混ぜすぎても大丈夫!

シナモンロールの材料(4コ分)

強力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
砂糖 小さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ1
大さじ1
オリーブ油 小さじ1
A
シナモンパウダー 小さじ1/4
グラニュー糖 小さじ1

シナモンロールの作り方

  1. ボウルに強力粉50g、ベーキングパウダー小さじ1/4、砂糖小さじ1を入れて軽く混ぜ、さらに、プレーンヨーグルト大さじ1、水大さじ1、オリーブ油小さじ1を加えて、ひとかたまりになるように混ぜます。
  2. ボウルから取り出し、滑らかになるまで手でこね、約10cm×15cmの長方形に伸ばします。
  3. Aのシナモンパウダー(小さじ1/4)・グラニュー糖(小さじ1)を混ぜ合わせ、生地にまんべんなくまぶしたら、手前から筒状に巻き、4等分に切ります。
  4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、上から軽く押します。
  5. 190度に予熱したオーブンで13分間焼きます。

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