【あさイチ】サラダチキン冷製そうめんの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】サラダチキン冷製そうめん

サラダチキン冷製そうめん

サラダチキン冷製そうめん

料理名 サラダチキン冷製そうめん
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「サラダチキン冷製そうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁を変えて脱マンネリ!素麺レシピになります。

サラダチキン冷製そうめんの材料(2人分)

そうめん 3束
めんつゆ 大さじ2
適量
こしょう 適量
トマトジュース 1缶(190ml)
ブロッコリー 適量
サラダチキン 200g
モッツァレラチーズ 1/2個
バジル 適量

サラダチキン冷製そうめんの作り方

  1. ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめん3束を器に入れます。
  2. トマトジュース1缶(190ml)、めんつゆ大さじ2、塩・こしょう各適量をボウルに入れて、かき混ぜてスープを作っておきます。
  3. そうめんの上にサラダチキン200gを盛り付けます。
  4. スープをかけて、お好みでバジル適量、ブロッコリー適量、モッツァレラチーズ1/2個をトッピングして完成です。

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