【晴れときどきファーム】バーニャカウダ風ディップの料理レシピ|おさらいキッチン

【晴れときどきファーム】バーニャカウダ風ディップ

バーニャカウダ風ディップ

バーニャカウダ風ディップ

料理名 バーニャカウダ風ディップ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のNHK系【晴れときどきファーム】では、「バーニャカウダ風ディップ」のレシピが紹介されました。

バーニャカウダ風ディップの材料(<材料> 1人分)

ケール 2枚
にんじん 2本(間引いた小さいもの)
いんげん 3~5本
にんにく 2玉
牛乳 200ml
生クリーム 50ml
オリーブ油 100ml
いしる 大さじ4

バーニャカウダ風ディップの作り方

  1. いんげんをやわらかくなるまでゆでます。
  2. [手順1]のいんげん、にんじん、ケールを皿に盛り付けます。
  3. ソース:牛乳を鍋に入れ、にんにくを煮ます。
  4. ソース:ミキサーに[手順3]のにんにく、生クリーム、オリーブ油を入れて混ぜます。最後にいしるを加え、再び混ぜます。

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