レタスの食材料理レシピ（40073）
レタスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にレタスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
レタスのレシピ：【青空レストラン】葉しょうがとはちみつの生ハム巻き
葉しょうがとはちみつの生ハム巻き
| 料理名 | 葉しょうがとはちみつの生ハム巻き |
|---|---|
| 番組名 | 青空レストラン（満天☆青空レストラン） |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 放送日 | 2026年8月22日 |
2026/8/22の日本テレビ系【青空レストラン（満天☆青空レストラン）】では、静岡県三島市の「ヤマツ葉しょうが」を特集。生ハムの塩気とはちみつの甘みを合わせた「葉しょうがとはちみつの生ハム巻き」のレシピをまとめました。
レタスのレシピ：【青空レストラン】旨い醤のしょうが焼き
旨い醤のしょうが焼き
| 料理名 | 旨い醤のしょうが焼き |
|---|---|
| 番組名 | 青空レストラン（満天☆青空レストラン） |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 放送日 | 2026年8月22日 |
2026/8/22の日本テレビ系【青空レストラン（満天☆青空レストラン）】では、静岡県三島市の「ヤマツ葉しょうが」を特集。「旨い醤」と葉しょうがを使って仕上げる「旨い醤のしょうが焼き」のレシピをまとめました。
レタスのレシピ：【青空レストラン】葉しょうがと桜エビのかき揚げ
葉しょうがと桜エビのかき揚げ
| 料理名 | 葉しょうがと桜エビのかき揚げ |
|---|---|
| 番組名 | 青空レストラン（満天☆青空レストラン） |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 放送日 | 2026年8月22日 |
2026/8/22の日本テレビ系【青空レストラン（満天☆青空レストラン）】では、静岡県三島市の「ヤマツ葉しょうが」を特集。葉しょうがと桜エビをカラッと揚げる「葉しょうがと桜エビのかき揚げ」のレシピをまとめました。
レタスのレシピ：【青空レストラン】ジンジャーエール
ジンジャーエール
| 料理名 | ジンジャーエール |
|---|---|
| 番組名 | 青空レストラン（満天☆青空レストラン） |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 放送日 | 2026年8月22日 |
2026/8/22の日本テレビ系【青空レストラン（満天☆青空レストラン）】では、静岡県三島市の「ヤマツ葉しょうが」を特集。爽やかなしょうがの香りを楽しめる「ジンジャーエール」のレシピをまとめました。
レタスのレシピ：イタリアントマトそばつゆ
イタリアントマトそばつゆ
| 料理名 | イタリアントマトそばつゆ |
| 番組名 | サタデープラス |
| 料理人 | 高遠彩子 |
| 放送局 | TBS系 |
| 放送日 | 2026/8/22 |
2026/8/22のTBS系【サタデープラス】では、高遠彩子さんにより「イタリアントマトそばつゆ」のレシピが紹介されました。めんつゆとトマトジュースを1：5で合わせ、黒こしょうを加えた洋風のそばつゆです。冷たいそばをつけていただくアレンジとして紹介されました。
レタスのレシピ：ピリ辛担々麺風そばつゆ
ピリ辛担々麺風そばつゆ
| 料理名 | ピリ辛担々麺風そばつゆ |
| 番組名 | サタデープラス |
| 料理人 | 高遠彩子 |
| 放送局 | TBS系 |
| 放送日 | 2026/8/22 |
2026/8/22のTBS系【サタデープラス】では、高遠彩子さんにより「ピリ辛担々麺風そばつゆ」のレシピが紹介されました。めんつゆに豆乳、食べるラー油、にんにくを合わせた、担々麺風のそばつゆです。冷たいそばをつけていただくアレンジとして紹介されました。
レタスのレシピ：超簡単！無限つゆ
レタスのレシピ：お茶漬けの素そうめん
お茶漬けの素そうめん
| 料理名 | お茶漬けの素そうめん |
| 番組名 | サタデープラス |
| 料理人 | ソーメン二郎 |
| 放送局 | TBS系 |
| 放送日 | 2026/8/22 |
2026/8/22のTBS系【サタデープラス】では、ソーメン二郎さんにより「お茶漬けの素そうめん」のレシピが紹介されました。お茶漬けの素をそうめんの味変に使うアレンジです。お茶漬けの素に、めんつゆと水を合わせていただきます。
レタスのレシピ：そうめんつくね親子丼
そうめんつくね親子丼
| 料理名 | そうめんつくね親子丼 |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「そうめんつくね親子丼」のレシピが紹介されました。余ったそうめんで激ウマ丼に大変身！
レタスのレシピ：そうめんファミコロサラダ
そうめんファミコロサラダ
| 料理名 | そうめんファミコロサラダ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「そうめんファミコロサラダ」のレシピが紹介されました。余ったそうめんが最強ポテサラに！
レタスのレシピ：フライドポテトパンケーキ
フライドポテトパンケーキ
| 料理名 | フライドポテトパンケーキ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「フライドポテトパンケーキ」のレシピが紹介されました。冷凍フライドポテトが簡単スイーツに！ほくほく＆もちもち新食感
レタスのレシピ：フライドポテトとツナ缶の佃煮
フライドポテトとツナ缶の佃煮
| 料理名 | フライドポテトとツナ缶の佃煮 |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「フライドポテトとツナ缶の佃煮」のレシピが紹介されました。冷凍フライドポテトとツナ缶で最強ご飯のお供に！
レタスのレシピ：ブロッコリー万能ソース
ブロッコリー万能ソース
| 料理名 | ブロッコリー万能ソース |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、野永喜三夫さんにより「ブロッコリー万能ソース」のレシピが紹介されました。スポーツドリンクを使ったうまみ＆酸味のバランスよい絶品ソース
レタスのレシピ：鮭めんたいクリームうどん
鮭めんたいクリームうどん
| 料理名 | 鮭めんたいクリームうどん |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「鮭めんたいクリームうどん」のレシピが紹介されました。ご飯のお供『鮭めんたい』を使ったクリームうどんのレシピ
レタスのレシピ：サバタコスチュモッパ
サバタコスチュモッパ
| 料理名 | サバタコスチュモッパ |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「サバタコスチュモッパ」のレシピが紹介されました。ごはんのお供『サバタコス』で作る韓国風おにぎりのレシピ
レタスのレシピ：時短フレンチトースト
時短フレンチトースト
| 料理名 | 時短フレンチトースト |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「時短フレンチトースト」のレシピが紹介されました。大容量食材『牛乳パックデザート』でオススメのレシピ。
レタスのレシピ：シャキシャキゴボサラ鶏つくね
シャキシャキゴボサラ鶏つくね
| 料理名 | シャキシャキゴボサラ鶏つくね |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「シャキシャキゴボサラ鶏つくね」のレシピが紹介されました。大容量食材『ゴボウサラダ』でオススメのレシピ。
レタスのレシピ：ポテサラお好み焼き
ポテサラお好み焼き
| 料理名 | ポテサラお好み焼き |
| 番組名 | かまいたちの瞬間回答 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/21（金） |
2026/8/21のフジテレビ系【かまいたちの瞬間回答】では、「ポテサラお好み焼き」のレシピが紹介されました。大容量食材『ポテトサラダ』でオススメのレシピ。
レタスのレシピ：ダシとレモン汁の冷しゃぶ
ダシとレモン汁の冷しゃぶ
| 料理名 | ダシとレモン汁の冷しゃぶ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/19（金） |
2024/7/19の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ダシとレモン汁の冷しゃぶ」のレシピが紹介されました。残暑厳しい今時にピッタリ！
