タコナイス
| 料理名 |
タコナイス |
| 番組名 |
ノンストップ |
| コーナー |
めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 |
七五三掛龍也 |
| 放送局 |
フジテレビ |
| 放送日 |
2026/8/28（金） |
2026/8/28のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、
七五三掛龍也さんにより「
タコナイス」のレシピが紹介されました。
七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
タコナイスの材料(2人分)
| 合いびき肉 |
200g |
| ナス |
2個(160g) |
| タマネギ |
1/4個 |
| サラダ油 |
大さじ1 |
| ニンニク、ショウガ(各みじん切り) |
各小さじ1 |
A
| カレー粉 |
小さじ2 |
| 塩 |
小さじ1/3 |
| コショウ(黒) |
適量 |
B
C
| トマト(ヘタを除いて1㎝の角切り) |
1個(正味160g) |
| タマネギ(みじん切り) |
30g |
| トマトケチャップ |
大さじ1 |
| レモン汁 |
大さじ1/2 |
| タバスコ |
小さじ1/2 |
| 塩 |
小さじ1/4 |
| 温かいご飯 |
どんぶり2杯分 |
| レタス(細切り) |
2枚 |
| シュレッドチーズ(細切りチーズ/生食用) |
適量 |
| 目玉焼き |
2個 |
タコナイスの作り方・レシピ
- ナスはヘタを除いて1.5㎝ほどの角切りに、タマネギはみじん切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、ショウガ、①を入れて炒めます。
全体にしんなりしたら端に寄せ、あいたところにひき肉を入れてほぐしながら炒めます。
- 肉の色が変わってきたら全体を混ぜ、Aのカレー粉(小さじ2)・塩(小さじ1/3)・コショウ(黒 適量)を加えて炒め、さらにBのトマトケチャップ、ウスターソース(各大さじ1)を加えて炒め合わせます。
- サルサソースを作ります。
ボウルにCのトマト(ヘタを除いて1㎝の角切り 1個(正味160g))・タマネギ(みじん切り 30g)・トマトケチャップ(大さじ1)・レモン汁(大さじ1/2)・タバスコ(小さじ1/2)・塩(小さじ1/4)を入れて混ぜ合わせます。
- 器にご飯を盛り、レタス、③、シュレッドチーズの順にのせ、④のサルサソースをかけ、目玉焼きをのせます。
