レタスのレシピ：おからのからすみ風
おからのからすみ風
| 料理名 | おからのからすみ風 |
| 番組名 | トリセツショー |
| 料理人 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
レタスの食材料理レシピ（38772）
レタスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にレタスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
レタスのレシピ：おからのそっくりラグーソースパスタ
おからのそっくりラグーソースパスタ
| 料理名 | おからのそっくりラグーソースパスタ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「おからのそっくりラグーソースパスタ」のレシピが紹介されました。パスタだけでなく、ペンネやラザニアのソースにしても使えます！
レタスのレシピ：ふわふわ ジューシーおから
ふわふわ ジューシーおから
| 料理名 | ふわふわ ジューシーおから |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK系【トリセツショー】では、「ふわふわ ジューシーおから」のレシピが紹介されました。生おからで作るのがおすすめ！ぜひ、お好みの具材を使ってアレンジしてみてください。
レタスのレシピ：タケノコのおかか炒め
タケノコのおかか炒め
| 料理名 | タケノコのおかか炒め |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
レタスのレシピ：タケノコのたらこバター
タケノコのたらこバター
| 料理名 | タケノコのたらこバター |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
レタスのレシピ：ミントホットミルク
ミントホットミルク
| 料理名 | ミントホットミルク |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
レタスのレシピ：セージのなんちゃってソーセージ
セージのなんちゃってソーセージ
| 料理名 | セージのなんちゃってソーセージ |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
レタスのレシピ：さばの一夜干しで焼きさばずし
さばの一夜干しで焼きさばずし
| 料理名 | さばの一夜干しで焼きさばずし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「さばの一夜干しで焼きさばずし」のレシピが紹介されました。一夜干しのさばを使い、青じそとガリを合わせます。巻きすは使わずラップで巻くだけ。
レタスのレシピ：タケノコのモテモテカルボナーラ
タケノコのモテモテカルボナーラ
| 料理名 | タケノコのモテモテカルボナーラ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/29（水） |
レタスのレシピ：ふわふわ海鮮お好み焼き
ふわふわ海鮮お好み焼き
| 料理名 | ふわふわ海鮮お好み焼き |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/4/29（水） |
2026/4/29の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ふわふわ海鮮お好み焼き」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：サツマイモと野沢菜のサラダ
サツマイモと野沢菜のサラダ
| 料理名 | サツマイモと野沢菜のサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
2026/4/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモと野沢菜のサラダ」のレシピが紹介されました。美味しいサラダの作り置きです。
レタスのレシピ：タケノコのカラフル中華丼
タケノコのカラフル中華丼
| 料理名 | タケノコのカラフル中華丼 |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 山時恥真 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/28（火） |
レタスのレシピ：開きホッケの竜田揚げ
開きホッケの竜田揚げ
| 料理名 | 開きホッケの竜田揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/29（水） |
2026/4/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「開きホッケの竜田揚げ」のレシピが紹介されました。開きホッケは調味料に漬ける時間を多めにして、身を柔らかくしてから揚げましょう。
レタスのレシピ：そぼろ丼
そぼろ丼
| 料理名 | そぼろ丼 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/28（火） |
2026/4/28のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「そぼろ丼」のレシピが紹介されました。なすとしいたけを混ぜ込んだ、みそ味の肉そぼろにいり卵、ほうれん草を合わせます。
レタスのレシピ：獅子頭（シーズートウ）
獅子頭（シーズートウ）
| 料理名 | 獅子頭（シーズートウ） |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/28（火） |
2026/4/28のNHK【あさイチ】では、山野辺仁さんにより「獅子頭（シーズートウ）」のレシピが紹介されました。肉の存在感が魅力！中国料理の大きな肉団子です。
レタスのレシピ：煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ| 料理名 | 煮込みハンバーグ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 秋元さくら |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/28（火） |
2026/4/28のNHK【あさイチ】では、秋元さくらさんにより「煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。フランス料理のテクニックが詰まった「煮込みハンバーグ」を日本の家庭でも作りやすく食べやすいように、分量や手順をアレンジしたレシピ。
レタスのレシピ：豚肉と蒟蒻のすき焼き風
豚肉と蒟蒻のすき焼き風
| 料理名 | 豚肉と蒟蒻のすき焼き風 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/28（火） |
2026/4/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚肉と蒟蒻のすき焼き風」のレシピが紹介されました。すき焼きの味付けで作り置きできる料理です。水を入れず、材料の水分だけで煮ること、ゆっくり弱い火で煮ることが日持ちを良くするポイントです。
レタスのレシピ：エスニックサラダごはん ナッツソース
エスニックサラダごはん ナッツソース
| 料理名 | エスニックサラダごはん ナッツソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/5/2（土） |
2026/5/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「エスニックサラダごはん ナッツソース」のレシピが紹介されました。ミントを混ぜて爽やかなエスニックの味わいです。
レタスのレシピ：とんテキ
とんテキ
| 料理名 | とんテキ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/5/1（金） |
2026/5/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「とんテキ」のレシピが紹介されました。ケチャップと中濃ソースの酸味を飛ばすように軽く煮つめ、濃厚な味わいのソースに仕上げます。
