ごぼうのレシピ：ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮
ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮
| 料理名 | ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮」のレシピが紹介されました。バターのコクとしょうゆの風味が、野菜だけの煮物の味わいを深めます。ごぼうはピーラーでヒラヒラに。かぶは大きいままゴロリと煮て、食感の違いを楽しみます。
ごぼうの食材料理レシピ（968）
ごぼうを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にごぼうが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ごぼうのレシピ：ごぼうと牛肉の柳川風
ごぼうと牛肉の柳川風
| 料理名 | ごぼうと牛肉の柳川風 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうと牛肉の柳川風」のレシピが紹介されました。ささがきにしたごぼうは、火がとおりやすく程よい食感。相性のよい牛肉と甘辛く煮て、卵でふんわりとじたら、ご飯がすすむボリュームおかずの完成です。
ごぼうのレシピ：ひっつみ汁
ひっつみ汁
| 料理名 | ひっつみ汁 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/30（金） |
2022/9/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ひっつみ汁」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり食べられて、ほっとするおいしさです。
ごぼうのレシピ：干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
| 料理名 | 干しまいたけとごぼうのかき揚げそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/30（金） |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけとごぼうのかき揚げそば」のレシピが紹介されました。干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに仕上げます。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。
ごぼうのレシピ：金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
| 料理名 | 金目鯛の煮付け |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 相川七瀬 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/9/27（火） |
2022/9/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、相川七瀬さんにより「金目鯛の煮付け」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：即席！さわらの西京焼き
即席！さわらの西京焼き
| 料理名 | 即席！さわらの西京焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林雄二 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/27（火） |
2022/9/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小林雄二さんにより「即席！さわらの西京焼き」のレシピが紹介されました。け込み時間が不要で焦がす心配もなし！食べたい時すぐに作れます。
ごぼうのレシピ：豆乳おかず味噌汁
豆乳おかず味噌汁
| 料理名 | 豆乳おかず味噌汁 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 桃世真弓 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/9/24（土） |
2022/9/24の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、桃世真弓さんにより秋の味覚たっぷり「豆乳おかず味噌汁」のレシピが紹介されました。ここでは豆乳を加えた栄養満点な「簡単おかず味噌汁」。
ごぼうのレシピ：シン・豚汁
シン・豚汁
| 料理名 | シン・豚汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 角田真秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/22（木） |
2022/9/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、角田真秀さんにより「シン・豚汁」のレシピが紹介されました。食材がギリギリ浸かる位の水を入れて煮て短時間でうま味アップ！だしいらずで短時間でできる豚汁です。
ごぼうのレシピ：具だくさん白あえ
具だくさん白あえ
| 料理名 | 具だくさん白あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 角田真秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/22（木） |
2022/9/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、角田真秀さんにより「具だくさん白あえ」のレシピが紹介されました。はちみつでコクとツヤをアップさせた具だくさんの白あえ。
ごぼうのレシピ：ゴボウサラダ炊き込みご飯
ゴボウサラダ炊き込みご飯
| 料理名 | ゴボウサラダ炊き込みご飯 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/9/9（金） |
2022/9/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ゴボウサラダ炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：鶏とパプリカの洋風筑前煮
ごぼうのレシピ：豚汁
豚汁
| 料理名 | 豚汁 |
| 番組名 | スッキリ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/2（金） |
2022/9/2のNHK【スッキリ】では、“専門店の凄ワザ”を使った「豚汁」のレシピが紹介されました。豚汁定食専門店「豚汁」の味を家庭で簡単に真似できるレシピ。
ごぼうのレシピ：炊飯器におまかせ♪いなりご飯
炊飯器におまかせ♪いなりご飯
| 料理名 | 炊飯器におまかせ♪いなりご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/8/15（月） |
2022/8/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「炊飯器におまかせ♪いなりご飯」のレシピが紹介されました。お寿司ではなく炊き込みご飯が揚げに入って炊きます。
ごぼうのレシピ：いわしのホロホロ
いわしのホロホロ
| 料理名 | いわしのホロホロ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/9（火） |
2022/8/9のNHK【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「いわしのホロホロ」のレシピが紹介されました。魚のうまみに青じそやごぼうの香りが加わって、箸が止まらないおいしさ！お弁当にもぴったりです。
ごぼうのレシピ：炊飯器で簡単！夏の豚汁
炊飯器で簡単！夏の豚汁
| 料理名 | 炊飯器で簡単！夏の豚汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/8/3（水） |
2022/8/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「炊飯器で簡単！夏の豚汁」のレシピが紹介されました。豚肉と根菜のスープは薬効があると言われます。しかも味噌の酵素を活かし豚汁は最高の滋養食と言えます。子供が小さい時は頻繁に様々な材料を入れて作りました。離乳食の時も肉は少量にし、野菜を潰して食べて貰いました。
ごぼうのレシピ：洋風きんぴら
洋風きんぴら
| 料理名 | 洋風きんぴら |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/1（月） |
ごぼうのレシピ：村田流シャキシャキ野菜の和風カレー
村田流シャキシャキ野菜の和風カレー
| 料理名 | 村田流シャキシャキ野菜の和風カレー |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2022/7/27（水） |
2022/7/27の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「菊乃井」村田吉弘さんにより「村田流シャキシャキ野菜の和風カレー」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：豚味噌とうきび釜飯
| 料理名 | 豚味噌とうきび釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/24（日） |
2022/7/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豚味噌とうきび釜飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：豚味噌とうきび釜飯
| 料理名 | 豚味噌とうきび釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/24（日） |
2022/7/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豚味噌とうきび釜飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：余ったおでんの炊き込みご飯
| 料理名 | 余ったおでんの炊き込みご飯 |
| 番組名 | ざわつく金曜日 |
| コーナー | アレンジレシピ |
| 料理人 | 桂ぽんぽ娘 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/22（金） |
2022/7/22のテレビ朝日系【ざわつく金曜日】のアレンジレシピでは、桂ぽんぽ娘さんにより「余ったおでんの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
