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料理ジャンル別レシピ

カレーの料理レシピ(464)

カレービーフン

カレービーフン

 

料理名 カレービーフン
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年3月3日(火)

 

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「スパイス&ハーブ」というテーマで、「カレービーフン」の作り方の紹介です。「カラフルでキレイだしおいしい!しっかりとしたカレー味なんですが、さっぱりといただけますね。」と上沼恵美子さん。

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豆とひき肉のカレー煮込み

豆とひき肉のカレー煮込み

 

料理名 豆とひき肉のカレー煮込み
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年2月24日(月)

 

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煮込んで美味しいアツアツ料理というテーマで「豆とひき肉のカレー煮込み」の作り方になります。豆のカレー味も美味しいものです。魔法瓶に豆をいれて戻しておくことで、早く煮えるので楽です。そのままでも良いですが、ご飯やパスタにかけると主食になります。好みで粉チーズを振るのもいいです。

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サバのトマトスープカレー

サバのトマトスープカレー

 

料理名 サバのトマトスープカレー
番組名 ヒルナンデス!
料理人 有賀薫
放送局 日本テレビ(日テレ)
放送日 2020年2月13日(木)

 

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ヒルナンデス!では、有賀薫さんが10分で出来る!大満足スープ「サバのトマトスープカレー」の作り方を紹介。サバ水煮缶をつか一手栄養面も大満足のスープです。

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れんこんのドライカレー

れんこんのドライカレー

 

料理名 れんこんのドライカレー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 島本薫
放送局 NHK
放送日 2020年2月5日(水)

 

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体を効果的に温めるポカポカレシピを紹介。今回はフライパンひとつで手軽につくる洋風煮込み料理「れんこんのドライカレー」の作り方になります。温め食材のれんこんがたっぷり。歯ごたえも上々です。

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大根、豚肉、小松菜のカレー煮

大根、豚肉、小松菜のカレー煮

 

料理名 大根、豚肉、小松菜のカレー煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年2月6日(木)

 

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「大根、豚肉、小松菜のカレー煮」の作り方のご紹介です。

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ガルバンゾーのカレー

ガルバンゾーのカレー

 

料理名 ガルバンゾーのカレー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年2月4日(火)

 

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「豆で元気〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「ガルバンゾーのカレー」の作り方の紹介です。「トマトの酸味がなんともいえずおいしいですね。普通のカレーとは味わいが違いますが、ちゃんとスパイシー。食べごたえも十分です!」と上沼恵美子さん。

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カレーラーメン

カレーラーメン

 

料理名 カレーラーメン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年1月31日(金)

 

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「自宅で作ろう!北海道ご当地グルメ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「カレーラーメン」の作り方になります。室蘭のご当地名物、カレーラーメンは、ラーメンと相性の良いカレースープを、各店舗が考え抜き、つくっているそうです。今回は、ご家庭で作れるように、豚バラ肉と鮭節、干しシイタケ、野菜でうま味を掛け合わせ、コクと深みをだしました。

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カレーグラタン

カレーグラタン

 

料理名 カレーグラタン
番組名 ヒルナンデス!
料理人 横井康宏
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月28日(火)

 

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パン屋さんが教える食パンの食べ方ということでLeBRESSO(レブレッソ)目黒武蔵小山店の横井康宏さんが、美味しい「カレーグラタン」の作り方を紹介。レトルトカレーを使って、お腹の満たされます。

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一人前サバ味噌カレー

一人前サバ味噌カレー

 

料理名 一人前サバ味噌カレー
番組名 ヒルナンデス!
料理人 桑原和也
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月24日(金)

 

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ヒルナンデス!では、人気のサバ缶を使った「1人前さば味噌カレー」の作り方を紹介。火も包丁も使わない簡単アイデアレシピにゲスト出演の久本雅美さんもおすすめです。

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チキンティッカマサラ風カレー

チキンティッカマサラ風カレー

 

料理名 チキンティッカマサラ風カレー
番組名 バゲット
コーナー 水曜日はカレーの日
料理人 横山だいすけ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月22日(水)

 

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バゲット・水曜日はカレーの日ではカレーマニアの横山だいすけさんが「チキンティッカマサラ風カレー」の作り方を紹介。クミンシードを使うことで、多くのスパイスを使わなくてもインド風に仕上がります。

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