【沸騰ワード10】手羽元のコンフィ

手羽元のコンフィ
| 料理名 | 手羽元のコンフィ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/13(金) |
手羽元のコンフィの材料(作りやすい量)
| 鶏手羽元 |
| 塩・こしょう |
| ニンニク |
| ハーブ |
| 油 |
手羽元のコンフィの作り方・レシピ
- 手羽元を塩・こしょう、ニンニク、ハーブでマリネしてひと晩寝かせます。
- 低温の油で1時間ほど煮込みます。
- 2の鶏肉の表面を焼きます。
タグ:タサン志麻
2026/2/13の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「手羽元のコンフィ」のレシピが紹介されました。やさいたっぷり「ガルビュール」の煮込みスープと合わせていただくのがフランスでは定番

手羽元のコンフィ
| 料理名 | 手羽元のコンフィ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/13(金) |
| 鶏手羽元 |
| 塩・こしょう |
| ニンニク |
| ハーブ |
| 油 |
タグ:タサン志麻
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