【沸騰ワード10】ブリック

ブリック
| 料理名 | ブリック |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/7(金) |
ブリックの材料(作りやすい量)
ハリッサ
| ジャガイモ |
| ツナ |
| ニンニク |
| チリパウダー |
| 一味唐辛子 |
| クミン |
| コリアンダー |
| 塩 |
| オリーブオイル |
| 春巻きの皮 |
| 卵 |
ブリックの作り方・レシピ
- ジャガイモとツナに、ニンニク、チリパウダー、一味唐辛子、クミン、コリアンダー、塩、オリーブオイルを加えます。
POINT
辛味とスパイスの香りが特徴のハリッサは、どんな料理にも使えるチュニジアの万能調味料。
- 具材を春巻きの皮にのせ、生卵を加えて三角形に包み、揚げます。
POINT
卵は半熟に仕上げる
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