【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】かまぼこドッグ
かまぼこドッグ
| 料理名 | かまぼこドッグ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/9（月） |
2023/1/9のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「かまぼこドッグ」のレシピが紹介されました。
かまぼこドッグの材料(4人分)
| かまぼこ | 8切れ分(105g) |
| サラダ油 | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
A
| ホットケーキミックス | 50g |
| 牛乳 | 50mL |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
かまぼこドッグの作り方・レシピ
- かまぼこ8切れ分(105g)を1cmはばに切り、つまようじをさす。
- ボウルにAのホットケーキミックス(50g)・牛乳(50mL)・マヨネーズ(大さじ1)を入れて混ぜます。
- フライパン(20cm)に少し多めのサラダ油を入れ(高さ0.5cmくらい)、中火で2分くらい温めます。
- 火を止め、1を2の生地につけ、3にそっと入れます。弱めの中火にし、表面に焼き色がついたら裏返して同様に焼き色がつくまであげ焼きにします。
ペーパータオルをしいたバットの上に取り出し、油を切ります。残りも同様にあげ焼きにします。 - 4を器に盛り付け、トマトケチャップ適量をそえます。
