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大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン

大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン

料理名 大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年9月26日(日)

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相葉マナブでは、埼玉名産品のアレンジ料理を紹介。ここでは「大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン」の作り方になります。ご当地グルメの大宮ナポリタンにパスタスナックを贅沢に使ったチャーハンです。

大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハンの材料(2人分)

大宮ナポリタンフライドパスタスナック 1袋(60g)
ごはん 2膳(約300g)
2個
チャーシュー 2枚
小ネギ(小口切り) 1/2束
オリーブオイル 大さじ1
しょう油 大さじ1
塩・コショウ 各少々

大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハンの作り方

1、大宮ナポリタンフライドパスタスナック(1袋(60g))を密閉袋に入れて砕きます。

2、中華鍋にオリーブオイル(大1)、パスタスナックを入れてから火をつけ、中火で軽く炒めたら一度取り出します。

3、中華鍋を熱し、卵(2個)、ごはん(2膳(約300g))、食べやすく切ったチャーシュー(2枚)、小ネギ(小口切り 1/2束)を炒めます。

4、塩・コショウ(各少々)で味を調えたら、フライドパスタスナックを戻して軽く炒め、最後に鍋肌からしょう油(大1)を入れ、ひと混ぜして完成です。

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