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お手軽!根深汁

お手軽!根深汁

料理名 お手軽!根深汁
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年9月26日(日)

 

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相葉マナブでは、埼玉名産品のアレンジ料理を紹介。ここでは「お手軽!根深汁」の作り方になります。深谷ねぎ麦みそ一本漬けを漬け汁ごと使った即席!味噌汁です。

お手軽!根深汁の材料(1人分)

 

深谷ねぎ麦みそ一本漬け 30g(約6cm)
深谷ねぎ麦みそ一本漬けの漬け汁 大さじ2
ひとつまみ
お湯 120mL

 

 

お手軽!根深汁の作り方

1、深谷ねぎ麦みそ一本漬け(30g(約6cm))を細かく切ります。

2、お椀に1と深谷ねぎ麦みそ一本漬けの漬け汁(大2)、塩(ひとつまみ)を入れます。

3、お湯(120mL)を注ぎます。

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