和風チキンナゲット

和風チキンナゲット

 

料理名 和風チキンナゲット
番組名 暮らしのレシピ
料理人 川島章良
放送局 TBS
放送日 2021年3月13日(土)

 

コメント

暮らしのレシピでは、お笑い芸人はんにゃ・川島章良さんが「和風チキンナゲット」の作り方を紹介。「だし」を加えて和風に仕上げます。お子様向けにはヒジキやニンジン、コーンなどを入れたり、お酒のおつまみ用にはあおのりや紅ショウガ、塩昆布などがおすすめです。

和風チキンナゲットの材料(2人分)

 

鶏むね肉 1枚
小さじ1
薄力粉 大さじ2
1個
生姜(チューブ) 2cm
ニンニク(チューブ) 2cm
だし 1パック
揚げ油 適量

 

 

和風チキンナゲットの作り方

1.鶏むね肉(1枚)の余分なスジや脂を取っておき、酒(小1)をふって5分ほど漬けておきます。

2.鶏むね肉をできるだけ細かくカットし、しっかりと叩きます。

3.ボウルに2と卵(1個)、だし(1パック)、生姜(チューブ 2cm)、ニンニク(チューブ 2cm)、薄力粉(大2)を入れてよく混ぜます。

4.スプーンで成形し、小さめ(直径20cmくらい)のフライパンに油を入れ、キツネ色になるまで揚げます。

5.器に盛りつけたら、完成。

番組で紹介された他のレシピ

チキンナゲットの人気レシピ

第1位

チキンナゲット

チキンナゲット

おかずとして、おつまみ、おやつとしても大人気の「チキンナゲット」の作り方です。今回は鶏むね肉を ・・・

第2位

チキンナゲット

チキンナゲット

栗原はるみさんのクリスマスパーティーにおすすめレシピ。ここでは、「チキンナゲット」の作り方に ・・・

第3位

和風チキンナゲット

和風チキンナゲット

暮らしのレシピでは、お笑い芸人はんにゃ・川島章良さんが「和風チキンナゲット」の作り方を紹介。「 ・・・

その他のチキンナゲットのレシピはこちら => チキンナゲットのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ