最新レシピをお知らせします

こちらにご登録ください。
最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後メールが送信されます
※osarai-kitchen.comからのメール受信を許可してください


わかめと夏野菜のサラダ

わかめと夏野菜のサラダ

わかめと夏野菜のサラダ

料理名 わかめと夏野菜のサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2017年6月26日(月)

 

パパッと出来る!

NHKあさイチでは、藤井恵さんが「カリカリ和風焼きそば」の作り方を紹介おすすめ。ここではその付け合わせ「わかめと夏野菜のサラダ」の作り方になります。思い立ったらぱぱっと作れる嬉しいサラダ。

わかめと夏野菜のサラダの材料(2人分)

 

トマト 1コ
きゅうり 1本
カットわかめ(乾) 10g
A
小さじ2
砂糖 小さじ1
小さじ1/3
ごま油 小さじ1/2
練りがらし 小さじ1/2

 

 

わかめと夏野菜のサラダの作り方

1、トマト(1コ)は6~8等分のくし形に切ります。きゅうり(1本)は一口大に割ります。カットわかめ(乾 10g)は水で戻してから水けをきります。

わかめと夏野菜のサラダ

2、ボウルにAの酢(小さじ2)・砂糖(小さじ1)・塩(小さじ1/3)・ごま油(小さじ1/2)・練りがらし(小さじ1/2)を混ぜ合わせ、(1)を加えてあえます。

わかめと夏野菜のサラダ

3、器に盛り、わかめと夏野菜のサラダの完成。

わかめと夏野菜のサラダ

夏野菜の人気レシピ

第2位

夏野菜とアジの南蛮漬け

夏野菜とアジの南蛮漬け

焼いたアジを生野菜と一緒に、出し汁に漬けた一品。お酢でさっぱりしつつ、野菜の甘みと焼き油でコク ・・・

第3位

夏野菜のトマトパスタ

夏野菜のトマトパスタ

パスタの定番味付けのトマトソースパスタ。ズッキーニやナスなど夏野菜と合わせたこの時期ならではの ・・・

第4位

夏野菜のおひたし 梅豆乳ソース

夏野菜のおひたし 梅豆乳ソース

器の底には梅肉が香る梅豆乳ソースを盛り付けます。「お浸し」といっては間違いのような、上品な仕上 ・・・

わかめと夏野菜のサラダ

このページの先頭へ