【ミキティダイニング】春キャベツとしらすのパスタ
| 料理名 | 春キャベツとしらすのパスタ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴 |
| 出演者 | 庄司智春(品川庄司) |
| ゲスト | 石原伸晃 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/5/30(土) |
春キャベツとしらすのパスタの材料(3~4人分)
| スパゲッティ(1.6mm) | 300g |
| 春キャベツ(ざく切り) | 1/4個分 |
| しらす | 100g |
| にんにく(みじん切り) | 1~2片分 |
| 鷹の爪(種は取り除く) | 1~2本 |
| オリーブオイル | 100ml |
| 塩 | 適量 |
春キャベツとしらすのパスタの作り方・レシピ
- スパゲッティは標示通り塩茹でします。
- フライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加えて火にかけ、香りが立ったらキャベツ、しらす、塩を加えて炒めます。
- スパゲッティが茹で上がったら水気を切ります。
(2)のフライパンに加えて全体を和え、茹で汁を加え混ぜて濃度や味を調整します。










