鶏肉の食材料理レシピ（6499）

鶏肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏肉のレシピ：カウサ・レジェーナ

[ノンストップ]

ノンストップのレシピ・カウサ・レジェーナ

カウサ・レジェーナ

料理名 カウサ・レジェーナ
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 中村渠ブルーノ
放送局 フジテレビ
放送日 2022/9/7（水）
2022/9/7のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、中村渠ブルーノさんにより「カウサ・レジェーナ」のレシピが紹介されました。マッシュポテトと肉や野菜を重ねたペルーの代表的な一品。酸味のあるポテトとマヨネーズ味の鶏むねサラダを一度に口に入れて一緒に味わうのが醍醐味です。じゃがいもは”インカのめざめ”がおすすめです。

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鶏肉のレシピ：なすと鶏肉のだし煮

[キューピー３分クッキング]

キューピー３分クッキングのレシピ・なすと鶏肉のだし煮

なすと鶏肉のだし煮

料理名 なすと鶏肉のだし煮
番組名 キューピー３分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/6（火）
2022/9/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「なすと鶏肉のだし煮」のレシピが紹介されました。なすと鶏肉をごま油で焼いてから煮た、コクのある煮ものです。

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鶏肉のレシピ：骨付き鶏

[きょうの料理ビギナーズ]

きょうの料理ビギナーズのレシピ・骨付き鶏

骨付き鶏

料理名 骨付き鶏
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/9/6（火）
2022/9/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「骨付き鶏」のレシピが紹介されました。骨付きの鶏もも肉に下味をしっかりつけて、オーブンで焼くだけ。にんにくの風味とこしょうの辛みが効いて、後を引くおいしさです。ビールにぴったり！

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鶏肉のレシピ：鶏むねのパセリマリネソテー

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・鶏むねのパセリマリネソテー

鶏むねのパセリマリネソテー

料理名 鶏むねのパセリマリネソテー
番組名 きょうの料理
料理人 渡辺麻紀
放送局 NHK
放送日 2022/9/6（火）
2022/9/6のNHK【きょうの料理】では、渡辺麻紀さんにより「鶏むねのパセリマリネソテー」のレシピが紹介されました。2～3日間たってたれの味がなじんできたら、加熱して楽しんで！たれにアーモンドを混ぜて、香ばしさと食感をプラスします。

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鶏肉のレシピ：鳥中華釜飯

[相葉マナブ]

料理名 鳥中華釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/4（日）
2022/9/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「鳥中華釜飯」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：塩五目焼きそうめん

[男子ごはん]

男子ごはんのレシピ・塩五目焼きそうめん

塩五目焼きそうめん

料理名 塩五目焼きそうめん
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/4（日）
2022/9/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、『アレンジそうめん第7弾』栗原心平さんにより「塩五目焼きそうめん」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：鶏とパプリカの洋風筑前煮

[ノンストップ, 坂本昌行のOne Dish]

ノンストップのレシピ・鶏とパプリカの洋風筑前煮

鶏とパプリカの洋風筑前煮

料理名 鶏とパプリカの洋風筑前煮
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/9/2（金）
2022/9/2のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「鶏とパプリカの洋風筑前煮」のレシピが紹介されました。いつもの筑前煮を鶏手羽元に替えて、ランクアップ！野菜ももりもり食べられます。

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鶏肉のレシピ：解凍不要！レンジで鶏チャーシュー

[DAIGOも台所]

DAIGOも台所のレシピ・解凍不要！レンジで鶏チャーシュー

解凍不要！レンジで鶏チャーシュー

料理名 解凍不要！レンジで鶏チャーシュー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/2（金）
2022/9/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「解凍不要！レンジで鶏チャーシュー」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：グリーン枝豆カレー

[ヒルナンデス]

ヒルナンデスのレシピ・グリーン枝豆カレー

グリーン枝豆カレー

料理名 グリーン枝豆カレー
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/31（水）
2022/8/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「グリーン枝豆カレー」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：キャベーフン

[ヒルナンデス]

ヒルナンデスのレシピ・キャベーフン

キャベーフン

料理名 キャベーフン
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/31（水）
2022/8/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「キャベーフン」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：キャベツつくね

[ヒルナンデス]

ヒルナンデスのレシピ・キャベツつくね

キャベツつくね

料理名 キャベツつくね
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/31（水）
2022/8/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「キャベツつくね」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：なんでも雑巻き餃子

[キメツケ]

キメツケのレシピ・なんでも雑巻き餃子

なんでも雑巻き餃子

料理名 なんでも雑巻き餃子
番組名 キメツケ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/8/30（火）
2022/8/30の関西テレビ系【キメツケ】では、「なんでも雑巻き餃子」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：鶏むね肉のピッカータ

[ノンストップ]

鶏むね肉のピッカータ

鶏むね肉のピッカータ

料理名 鶏むね肉のピッカータ
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 植竹隆政
放送局 フジテレビ
放送日 2022/8/31（水）
2022/8/31のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、植竹隆政さんにより「鶏むね肉のピッカータ」のレシピが紹介されました。「かたくなりがちな鶏むね肉も、粉と卵でしっかりコーティングするから、驚くほどふっくらジューシーに仕上がります。冷めてもおいしいので、サンドイッチなどにもおすすめ」。甘味の凝縮したセミドライトマトのソースが絶品です！

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鶏肉のレシピ：鶏の塩焼き 柚子胡椒風味

[DAIGOも台所]

鶏の塩焼き 柚子胡椒風味

鶏の塩焼き 柚子胡椒風味

料理名 鶏の塩焼き 柚子胡椒風味
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/30（火）
2022/8/30のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏の塩焼き 柚子胡椒風味」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：パリパリチキンのキノコソース

[ヒルナンデス]

ヒルナンデスのレシピ・パリパリチキンのキノコソース

パリパリチキンのキノコソース

料理名 パリパリチキンのキノコソース
番組名 ヒルナンデス
料理人 梅沢富美男
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/29（月）
2022/8/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、梅沢富美男さんにより「パリパリチキンのキノコソース」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：鶏肉となすのじか煮

[きょうの料理]

鶏肉となすのじか煮

鶏肉となすのじか煮

料理名 鶏肉となすのじか煮
番組名 きょうの料理
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2022/8/29（月）
2022/8/29のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「鶏肉となすのじか煮」のレシピが紹介されました。なすを油で揚げずに直に煮た、さっぱり味の煮物です。鶏肉をあらかじめ煮ておくと、なすに火が入りすぎず、ちょうどよい柔らかさになります。

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鶏肉のレシピ：鶏肉の梅じょうゆ煮

[キューピー３分クッキング]

鶏肉の梅じょうゆ煮

鶏肉の梅じょうゆ煮

料理名 鶏肉の梅じょうゆ煮
番組名 キューピー３分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/27（土）
2022/8/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉の梅じょうゆ煮」のレシピが紹介されました。梅干しの酸味をプラスした、夏でも食べやすいこってり味です。

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鶏肉のレシピ：ヨーグルト仕込みのチキンオーバーライス

[ウワサのお客さま]

ウワサのお客さまのレシピ・ヨーグルト仕込みのチキンオーバーライス

ヨーグルト仕込みのチキンオーバーライス

料理名 ヨーグルト仕込みのチキンオーバーライス
番組名 ウワサのお客さま
料理人 肉のお姉さん
放送局 フジテレビ
放送日 2022/8/26（金）
2022/8/26のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、肉のお姉さんさんにより「ヨーグルト仕込みのチキンオーバーライス」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：ガパオホットサンド

[土曜はナニする]

ガパオホットサンド

ガパオホットサンド

料理名 ガパオホットサンド
番組名 土曜はナニする
料理人 エダジュン
放送局 関西テレビ
放送日 2022/8/27（土）
2022/8/27の関西テレビ系【土曜は何する】では、エダジュンさんによりフライパンで作る「ガパオホットサンド」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ：肉みそ天津飯

[DAIGOも台所]

肉みそ天津飯

肉みそ天津飯

料理名 肉みそ天津飯
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/26（金）
2022/8/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「肉みそ天津飯」のレシピが紹介されました。

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