【スッキリ】家庭で簡単 オムライス
家庭で簡単 オムライス
| 料理名 | 家庭で簡単 オムライス |
| 番組名 | スッキリ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/21（金） |
2022/10/21の日本テレビ系【スッキリ】では、オムライス専門店の凄ワザで「家庭で簡単 オムライス」」のレシピが紹介されました。オムライス専門店 「神田たまごけん」。
家庭で簡単 オムライスの材料(1人前)
チキンライス
| サラダ油 | 15g |
| 鶏もも肉 | 25g |
| 玉ねぎ | 20g |
| しめじ | 15g |
| 炊き上がったご飯 | 150g |
| トマト缶 | 25g |
| ケチャップ | 15g |
| 鶏ガラスープの素 | 2g |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ピザ用チーズ | 10g |
オムライスの卵
| 卵(Lサイズ) | 2個 |
| マーガリン | 30g |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| パセリ | 適量 |
家庭で簡単 オムライスの作り方・レシピ
- 鶏もも肉25g、玉ねぎ20g、しめじ15gを1cm幅に切ります
- フライパンに油15gをひき、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじの順で炒めます
- 炒めた2の材料にご飯150g、トマト缶25g、ケチャップ15g、鶏ガラスープの素2g、塩胡椒少々を加えて炒めます
- 3で出来たチキンライスをお皿に盛り、ピザ用チーズ(10g)を乗せます
- 卵(Lサイズ)2個と牛乳大さじ3をあわせ、白身を切るようによくかき混ぜます
- 熱したフライパンにマーガリン30gを溶かし、5をいれます
- 30秒ほど中火で卵が固まらないようにかき混ぜ、フライパンを動かしながら成形します
- 7を4にのせ、お好みでパセリ適量をふりかけ完成です。
